沈安扛着壮壮就冲了进去,两人记在一起的个头实在是太高了,所以父子俩在占据了“高地”以后,顿时吆喝了起来。
“牛杂汤,美味的牛杂汤,还有大煎饼……”
父子俩吆喝着,可实际上,收获却是小的很,因为那些人的摊子几本上都在胡同里,他们并不是吆喝,而是直接拉着人走,而他们俩呢,只能吆喝,因为摊子在对面。那些人一听是牛杂,大部分都是摇头的,只有几个人跟着沈安走了出来。
“爹爹,为什么没有人来呢?“看见只有三个人跟了出来,壮壮有些难过,他撅着小嘴,可仍旧紧紧的抱着自家的牌子。
而宋瑶早就看见有人过来了,在那三人走近的时候,她直接将正咕噜咕噜煮着的锅盖给打开了。
而那锅盖一打开,牛肉的香气顿时扑面而来。浓郁而又带着一股独特的香气,几乎是瞬间的功夫,那几人就开始吞口水了。
“老板娘,你们家这牛杂怎么这么香?”为首的一人,有些诧异的问道。
“其实这汤最先使用牛骨熬的,后面又加入了牛杂,这样的大碗,六文钱一碗,粗面煎饼两文钱一个,我估计两个也就饱了!”沈安在一边解释道。至于煎饼的价钱,他始终记得瑶瑶的话,煎饼是给牛杂汤做陪衬的!
”这味道可真是香,给我来一碗,来两个煎饼吧!“
“我也来一份!”
他们好不容易在学堂谋了一份差事,一天八十个铜板,宽绰的很,花十文钱的确不算多。
宋瑶点头,将大碗给收拾了出来,在碗底撒上香菜和小葱末以及野胡椒粉,一边的沈安这才拿着大勺子,先捞了牛杂,这才又加上满满的汤。
而一旁那三个坐在小马扎上的汉子,脑袋已经都要转断了,因为有牛骨打底,实在是太浓郁了!等到沈安将东西送过来的时候,三人甚至连烫都顾不上,就开始吃了起来。
“这汤实在是太好喝了!”三人吃起来有些囫囵,喝了一口,尝到味道以后,几人不禁一个劲儿的朝沈安赞叹道。
“哎,你们家这是做的什么啊?闻着倒是很香,好吃么?“有经过的人,闻见那味道,也跟着凑了过来。
“哥们儿,来喝一碗的,实在是太好喝了!”坐在小马扎上,有着络腮胡子的男人赶紧吆喝道,虽然,两人并不认识。
“有这么好喝?”那人似乎是有些不相信,可一看到三个汉子吃得满头大汗,便也下意识的咽口水。
“嗨,我老胡什么时候说过假话,真的很好喝!以后啊,咱们哥三儿就在这里吃了!“老胡说完,又开始吃了起来。
一口大饼,一口汤,再来一颗葱,这味道可真是绝了!
因为这牛杂汤的确好喝,且不贵,所以但凡来尝了的人都当起了“自来水”,沈安的生意,也渐渐的跟着火热了起来。
“娃娃啊,我再来一碗!”
“我也要一碗!”
“娃娃,给我加一个饼!
“知道啦!三号叔叔,六号叔叔,七号叔叔!”壮壮点了点头,蹬蹬蹬的朝沈安跑了过去!
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