其实,壮壮和宋瑶一直在门后守偷看,看见沈安这般的作为,壮壮高兴的握起了小拳头,而宋瑶,微微的惊诧之余,多的自然还是感慨。
绳子上挂的的确不是什么毒药,可让人拉个两三天是没有问题的。
这次王氏她们回去以后,有他们受的了!
“瑶瑶,学堂那边后天就开始了,明天咱们卖完猪下水,就将大桶给拿回来,后天一早我再去屠宰场!”沈安洗干净手进来的时候,完全没有提刚才的事情,好像刚刚什么都没有发生一样。
宋瑶乖乖点头。
……
小夫妻俩的生意的确在渐渐的红火着,虽然现在还只是摆摊,可宋瑶已经让人写了一块牌子:沈记卤味。
因为家中有了平板车,他们来回的跑也比较方便,拉得东西也比较多。两人拿回了大桶,又买了三十个大碗,这才打道回府。
第二天一大早,沈安买了两副猪下水还有一幅牛下水。
牛下水要比猪下水大的多,所以这天早晨,两人的工作量也比寻常大的多。
猪下水是制作好了才带走的,至于牛下水,却只是洗干净就带走了。
昨天卖东西的时候,他们已经跟顾客们打过招呼了,这次要到县衙东边的胡同里去卖东西了。可当一家人赶来的时候,胡同里能占用的地儿已经被占满了,只剩下最里面最远的一个位置了。
宋瑶瞧了瞧那位置,又窄又远,还不如街对面那里呢!
两人商量了一下,还是在街对面的位置停了下来。
沈安先将大桶灌满水,这才在底部的位置开始烧火,安置好这一切,他才跟壮壮一起吆喝了起来。
沈记卤下水的名声在县城里已经打开了市场,加之又是独一份儿!模仿的人不是没有,可味道远远不如他们家的。
就在父子俩忙活的时候,宋瑶开始煮牛杂汤了!
牛杂这种东西还是要熬得久一些,左右,现在还是半上午的,
她让沈安在平板车上放了小菜板,经过这些天的锻炼,她的刀功已经有了不少的进步,他将香菜和小葱分别切好,又将野胡椒粉也给准备好。
“沈兄弟,你媳妇儿这是在做什么呢?“那牛杂的味道越煮越香,香味和好齐心的诱惑下,来买卤猪下水的人,都要开口提一句。
“是牛杂汤,要是你们喜欢,等出锅了,可以来尝一下!”
“真别说,我现在都闻见牛肉的味道了,这牛肉现在可是贵的很啊,你们家的牛杂汤多少钱一碗?”
“五文钱,这样满满一大碗哦!“壮壮立马抱住了自己的大碗,给那人比量道。
“听起来,也还算实惠,那中午的时候,我来尝一尝!”
……
学堂工地那边,的确是不包饭的,因为张状元那里给的薪资高,所以就不算午饭了!这刚刚到了停工的时候,小胡同外面做生意的,全都开始吆喝了起来,有的人拿着自己的板子就进去带人了。
“爹爹?我们也去吆喝吧?你扛着我!”壮壮说完,已经抱起了自家的沈记牛杂汤的牌子。
沈安想了想,现在,只需要第一次吆喝,只要让他们尝了,那么以后,就不必费心了。
所以,壮壮说完话,他思考了下,直接扛着壮壮跟了进去。
沈安长得原本就高,肩膀上还坐着一个孩子,那可就太高了,顿时秒杀一片人。
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