啪。
轻微的响声传来。
薙切真凪三人轻轻的放下手中的筷子,微闭着眼,似乎在回味。
但也没有回味太久,几乎同时,三人睁开眼,看着面前的刺身料理,此时已经空了一大盘,望向前方的杨明,眼中也是带着一些赞许之色。
“你的料理很不错。”老住持率先开口,也是瞬间将所有人的目光吸引住了。
杨明嘴角的笑意很浓,而老住持也是微抬起手,指向了盘子,肯定的语气说道:“虽然只是一道刺身料理,但你却做出了四种,不五种风味的感觉。”
“第一种,是来自安德烈旗鱼本身的风味,这种口感,坚韧,但又非常的柔软,不会让人嚼不动,基本上一碰就散,但散开的它在唇齿之中确又带着一股坚韧,让人感觉好像吃下了一大块烤制极佳的A5和牛一般。”
“只是将安德烈旗鱼本身的特性发挥出来了而已。”杨明淡淡笑着,之前的倨傲等等也都收敛了起来,装作一幅谦虚的样子。
而观众们也是随着两人的说话咽了口水,如果说刚才看人品尝就是一种折磨的话,那现在听点评就是一种更加强烈的折磨。
甚至有人已经微闭上眼,脑海中根据老住持的说法,开始脑补了起来,不多时,嘴角的笑意也是浓了起来。
哪怕只是幻想,都感觉很好吃。
“第二种风味,是这一碟酱汁,海苔酱油,虽然看上去只是普通的酱汁,但在品尝当中,如果我没有感受错的话,海苔你应当使用了来自海苔蝶的海苔吧,海苔蝶那自然海洋的气息和安德烈旗鱼本身的海洋气息相融,产生了一种更加强大,也更加让人沉迷的海洋味道,让人感觉好像是一瞬间就来到了灿烂的沙滩之上,吹着海风,聆听着海鸥的鸣叫。”老住持说完,总帅也是接上。
他的目光凝视着杨明,虽然处于对手的状态,但总帅他们的评价却是没有丝毫的掺水作假,相反还非常的准确。
这一点,从杨明那微微有些诧异的目光就能看出来,心中惊讶,但回过神来想了一下,确也感觉不奇怪。
毕竟,总帅可是龙厨。
能够看出酱汁的秘密一点也不奇怪。
微笑着点点头,这时,大屏幕之上也是突然放映起了刚才杨明调制海苔酱油的过程。
他手中握着一个好像跟海苔颜色有些相近的淡色蝴蝶,好像还在动,不过随着他微微一撕,似乎就有一声非常脆裂的响声。
酒鬼主持的声音也是响起:“海苔蝶,全名叫做清盐海苔蝶,是一种生活在特殊群岛当中的神奇生物,其最重要的特性就是薄薄的翅膀是海苔味的薯片,味道就像撒上了淡淡的清盐,在IGO的研究当中,属于特级食材。”
惊讶。
现场当中再度哗然了起来,看向杨明的眼中满满的惊讶。
这得是多么强大的料
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