满屋子的人哄堂大笑,李舒兰更是瞪了他一眼。
“你也真是的,都多大人了,吃个饭还能把自己给吃撑了?”
她嘴上虽然虽然埋怨,但还是替他揉着肚子。
老大满脸都是委屈。
“实在是涮肉太好吃了,我第一次吃到这么好吃的东西,没忍住……”
其他人看着他两捂着嘴偷笑,整个屋子充满了其乐融融的氛围。
火锅在慕家取得了实验性的成功后,乔盼盼便打算在镇上租一个店面,正式开始经营火锅店了。
她独自来到镇上,直奔西街而去。
西街是生活区,镇上大部分的人都住在这边,所以人流量很大,最适合开这种餐饮行业了。
她看了好几间铺子之后,最后选了一家茶馆。
茶馆是个小二楼,后面还带着一个院子,还能住人,院子里还有一个冰窖,可以用来冷藏东西。
原本的茶馆因为老板的经营不善,亏了很多钱,所以才急着把茶馆转手。
乔盼盼看过之后觉得很满意,当场签了契约,付了一年的租金,足足花了她八十两银子。
不过也可以理解,这么好的地段,房租自然是比别的地方要贵一些的。
不过,茶馆的老板以后不准备做生意了,还把店里所有的桌椅板凳、厨房用品等全都给她留了下来。这么一算,八十两银子倒是也不算太贵了。
接下来,她又在镇上定做了几口火锅。因为这个时代没有电,所以她把锅全都定做成了酒精锅,既有单锅的,也有鸳鸯锅的。
然后又和村子里关系稍微好一点的村民们打了一声招呼,每天跟他们收蔬菜。
村里人都高兴坏了,这年头谁家还不种些蔬菜了?乔盼盼定的这些蔬菜可不是一点儿半点儿,这对他们来说也算是一笔意外的收入了!
最后,乔盼盼又跟村里的屠户预定了一些牛羊肉,特意多加了几文钱,让屠夫每天把这些肉给她切成薄片。
做好一切前期准备后,火锅店终于正式开业了!
开业当天,慕家所有人都特意腾出了手头的工作,到镇上参加火锅店的开业典礼了。
吉时一到,乔盼盼便从店里了走出来,点燃了挂在门口的鞭炮。
随着一阵“噼里啪啦”的鞭炮声,乔盼盼一把拽下了铺子招牌上的红绸段,露出了上边的字样——捞肉肉火锅店。
这个名字是她想了好久才定下来的。除了“肉肉”这两个字有点可爱以外,这个时代的人们都爱吃肉,直接把“肉”字摆在明面上,可以直观的给顾客一种很强烈的吸引力。
火锅店的鞭炮声立刻传遍了整条街,有爱凑热闹的人立马聚了过来。
“咦?这个茶馆不是倒闭了吗?怎么又开业了?”
“是啊,茶馆的老板赔了不少钱,才关门了不到一个月,怎么又把店开起来了?”
“你们没看见牌子上写的字吗?这一看,
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