修手机是一回事,秦寡妇要感谢李虎,给桔子找到了销路,还卖出了三块钱一斤的高价,她想都不敢这么想。
做人起码要懂得知恩图报。
李虎不好意思留在秦寡妇家里吃饭,他就是帮了一个小忙而已,秦寡妇的好意他心领了。
秦寡妇拽着李虎的手,死活都不让李虎走,必须留下来吃这顿饭。
院子里飘进来的味道,这味道太熟悉了,深深吸引了李虎,他立马改变了主意。
“秦姐你咋不早说你做了螺蛳粉,为了这一碗粉,我也得留下来。”
李虎会做饭,当然他也是一个吃货,当地的各种美食,全都吃了一个遍,也都会做。
唯独这螺蛳粉,李虎学了好几次都没能成功,也不知道问题出在什么地方,总是吃起来味道差了许多。
这种独特的小吃,闻起来气味酸臭,吃起来也是带着臭臭的味道,可是对于吃货们来说,这种怪味让他们欲罢不能。
第一次吃螺蛳粉,李虎记得也是在秦寡妇家,那会儿他刚从大城市回来,一路上舟车劳顿,肚子早已经是饿的咕咕叫。
秦寡妇给他端了一碗螺蛳粉,吃下去第一口,和所有人的反应是一样,这种东西不是给人吃的。
可是吃过一次的话,就像是上瘾了一样,很是怀念这种特殊的口感,李虎很想再吃一次,只是没有机会。
锅里面煮好了螺蛳粉,做螺蛳粉的话,整个村里秦寡妇说第二,没有人敢说第一,这是她的拿手菜。
稻田或者是河里面抓来的螺蛳,放在盆里倒入清水,等到泥沙吐干净之后,放入准备好了的汤料当中,再加入猪骨,煲汤一个小时。
煮好了的米粉捞出水,放入碗中再加入螺蛳汤,腌制好的酸笋,腐竹、加入酸菜丝。
一碗有着独特味道的螺蛳粉,做好出锅了,喜欢吃辣椒的可以往里面加入辣椒油,红亮的辣椒油加入里面,别提味道有多爽了。
“你这小子留下来,就为了吃一碗粉呀!”
秦寡妇幽怨的眼神瞪了李虎一眼,想要说李虎不解风情,眼里看到的只有螺蛳粉。
一张四角方桌,摆好了碗筷,秦寡妇找来了两个树墩,在村里这就是板凳。
李虎早就等不及了,看着端上来的螺蛳粉,深深吸一口气,他激动的说道。
“还是熟悉的味道,吃过一次一辈子都能记得。”
加入几勺辣椒油,李虎操起筷子开吃,腌制过的酸笋,在汤汁的浸泡中,吃起来有另一种味道。
“你急什么呢,锅里面还有,又没有人和你抢,别把自己烫着了。”
“秦姐谢谢你请我吃粉,同样是一碗螺蛳粉,为啥你做出来的味道这么好吃?”
李虎百思不得其解,他尝试过许多次,做出来的味道,始终不如秦寡妇,李虎的厨艺也不差。
“你问这个干啥,以后想吃的话和我说一声,我给你
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