华夏酒桌上的文化博大精深,恐怕还真没什么人敢说自己能精通酒桌上的文化。酒桌上,能成事儿,也能败事儿,里面的道道多了去了。这也是为何现在那么多人已经喝到肝脏心脾都有毛病,还要咬牙硬喝的缘故。
要说到酒桌文化那肯定是要提一提华夏的酒文化,酒文化深入华夏人血脉深处可都是上千年的事情了,诗经里面酒被赋予了礼仪社交休闲等各种含义,体现了特定的宗法秩序以及人伦关系呢。
说的简单直白一点,那就是,如果两方人有不一样的想法和意思,那就上桌上喝喝,谁喝的过谁,那这事儿就听谁的。很多历史的真像电视里和电影里面可不会演绎那么清楚。
近几天媚娘传奇热播,剪掉了脖子以下的镜头,咱就说说那唐代,唐代的宴会一般从上午开始,一直持续到黄昏,喝个七、八个小时那太正常不过了。
有人或许历史知识丰富一些,说古代的酒那度数低,就等于现代的啤酒度数。这一点大家都承认,可让你一大早就开始喝啤酒,一直喝到晚上,你能行吗?
但比起清朝,唐代这都不叫喝!清朝时期,很多公家买单的宴会甚至持续三、五天,这真不是瞎掰,是一正黄旗哥们儿那年已过百的祖爷爷说的。当然这些并不只是当时人们的社交活动,也是一种政治活动。
现在很多人估计已经想明白华夏人为什么那么喜欢劝酒了,你一顿饭要吃三、五天,虽然有歌舞表演,那你也能看腻了,毕竟当时歌舞表演没现在电视剧上演的似的,穿的那么美。
所以酒是很大的一个支撑,一顿饭吃这么长时间,话题必然枯竭,干喝也无趣,于是聪明的华夏人便发明了各式各样的劝酒技巧。
什么屁股一抬,喝了重来!什么感情深一口闷,感情浅舔一舔!什么激动的心,颤抖的手,我给领导到杯酒,领导不喝嫌我丑!什么宁可胃上烂个洞,不叫感情裂条缝!
也有挑衅的,比如男人不喝酒活的象条狗,男人不喝酒枉在世上走之类的话。
当然也少不了有心机的女下属,能一边和领导碰杯子,一边说出经典的台词:领导在上我在下,您说来几下来几下。
好在现在是社会主义社会了,真有不能喝的,最多被人鄙视鄙视。要知道,仍在三国魏晋时期,你不喝酒?那是什么下场,看过三国的人都知道。张飞下属曹豹不会喝酒,张飞大怒,要打他一百军棍。众人求情,张飞才抽他五十鞭子了事。
曹操更狠,他在前面敬酒,典韦拿着大斧子紧随其后。曹操向谁敬酒,典韦就拿着斧子向谁行礼。你敢不喝?不喝就砍了你。
现在有些讲究江湖道义的社会人,那也都喜欢拿喝酒说事儿,你不喝也是会得罪人的。
徐云安排李副局的这顿饭,说
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