出团队。”
乍仑忽然翻脸,让之前还非常热闹的气氛一下就冷了下来,每个人之前充满欢笑的脸上瞬间变色,低下头来不敢看乍仑了。
“没必要这么紧张,我只是提醒一下大家而已,好了,回到这道菜的蘸料上面来吧,我知道你们很多人其实不太喜欢这蘸料的口味儿。
因为跟我们平常吃到的蘸料相比,它的味道上面确实要清淡了一些,缺少一点儿酸辣的味道。
但是这也是我刚才所说的重点,这一次是给公主选择美食,所以一切的口味儿要从清淡出发,这三种蘸料就非常有特点。”
乍仑之前的一番话其实最大的目的还是为了树立自己团长的权威,其实很大程度都是冲着特使去的。
因为特使是公主的特使,主要是行使一个监督权的,乍仑并不想他在菜品的评审上面过多地指手画脚。
所以这才利用刚才的机会来展示自己的权威,也是变相地敲打敲打那瓦,让他尽量地配合自己的工作。
看到大家开始正襟危坐了之后,乍仑眼睛的余光其实一直在观察着那瓦的反应,让他有些摸不透的是,那瓦脸上的表情从头到尾都没有出现任何的变化。
这就让乍仑感觉到有些棘手了,对这软硬不吃的特使有些无奈,因为就在昨天,特使对于另外一家酒店的评审提出了很多的意见。
特别是自己的一些处理方式表达了一些不满,同时菜品的测评方式也提出了一些不同意见,当时可是把自己搞得有些下不来台。
这些其实都不是最重要的,关键的问题是,特使对于自己安排的行程非常不满,因为这涉及到了另外的一个菜系评选。
那就是川菜!
根据华夏这边提供的推荐名单,在启程之前,两个团队的负责人是聚在一起商讨过的,当时乍仑和另外一个团队负责人宋坤就将川菜给排除在外了。
川菜?
别搞笑了好不好!
虽然知道川菜是非常精美的,而且上一次他们也来到泰国制作了一场非常精致的菜肴,但是那些菜几乎要都是辣菜。
因为是另外一位喜欢吃辣的公主钦点的,鸡豆花、麻婆豆腐、辣子鸡这三道菜是必吃的菜式,其余菜式也都很有特色。
也就是在那一次,乍仑和宋坤两人见识到了川菜对于制作辣菜的高超技艺,也对川菜加深了一些印象。
那就是川菜的菜式几乎都是辣菜,这是当地的一个特色,也是这个菜系被普遍钉上的标签。
无论是从任何一个华夏人的口中,都能够知道川菜是以麻辣出名,最有影响力的应该就是火锅了,这是川菜的一个最大特色。
所以在拿到名单的那一刻,乍仑和宋帕两人都非常不解,为什么官方会将川菜这样的辣菜系给推荐过来?
难道不知道诗琳娜公主这一次选的是清淡的菜系吗?
不过在仔
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