格牌都还没挂上去呢,大家就已经提出了很多要求,听得楚云风连连摇头。
百年前的做法?
现代版?
都给自己定性了啊?
而且,这大早上的吃米饭也不觉得撑吗?
“稍微等一下,我先把价格牌挂上去,点餐机的系统也需要更新一下。”
这些都没弄好,你们怎么点菜呢?
“心急吃不了热豆腐”这句话是很有道理的。
价格牌拿出来之后,楚云风眼睛一亮,看来这道菜的价格也不是很便宜,主要还是牛肉的价格太贵。
虽然合成的比例较低,但是品质确实很好,做出来的这道菜才会有这么香的味道。
麻婆豆腐(古法)—299元。
麻婆豆腐(现代)—399元。
现代版的比古法的贵100元,主要是豆瓣酱和红油等成本在其中,相比古法,现代版的麻婆豆腐色泽上要浓郁一点儿,口味上要重一些。
于是今天的抄手和炒饭销量直线下降,来店里吃饭的客人,十个之中有九个都是点的麻婆豆腐。
这让楚云风有些担心,以后自己这店名要不要改成“一品豆腐”算了?
“嗯~!太好吃了,特别是这汁浇在米饭上,吃起来太有感觉了,好吃、好吃,太好吃了,我都能吃下三碗饭。”
“我光吃豆腐都可以,米饭什么的都不重要,就这样一小口、一小口地吃,简直就是神一般的享受。”
“爱了、爱了,今后这道菜我每天都要来吃一次,可是楚老板你为什么这么残忍,一天只能点一次呢?”
所有尝到了这道菜的人纷纷赞不绝口,这简直就是人生中吃到过最好吃的豆腐,没有之一。
快到中午的时候,店里的人越来越多,而且楚云风仔细地观察了一下,老年人点“古法”的比较多,年轻人点“现代”的比较多一些。
看来不同的年龄段的口味儿还是有一些差别的。
“楚老板,这是我女朋友吴茜茜,今天是特意带她过来品尝你的新菜,同时也是跟她一起来感谢你的。”
说话的是赵天才,牵着一位娇小可爱的美女,跟楚云风打了个招呼。
上次多亏了楚云风帮忙,赵天才这才完成了任务,将公司重要的单子给签了,也才获得了升职和加薪。
“是你啊,怎么样,升职加薪了没?”
楚云风一看到是他,立刻就调侃了起来。
“嗯,前几天刚升职,正说跟女朋友过来一起感谢一下你,昨晚刚好看到这个大新闻,正好趁着这个机会过来了嘛。
对了,这是我们俩的一点儿心意,请你收下。”
赵天才拿出一个礼盒装的东西,放在了厨台上。
“这么客气做什么,来吃饭就挺好嘛。”
楚云风这还是第一次收到客人给的礼物,很是有些开心。
“不是什么很贵重的东西,就是我们的一份心意,请你一定要收下。”
吴茜茜很诚恳地笑着说道,举止很是得体,怪不得赵天才这么拼命工作呢。
“好的,那就谢谢你们了,你们的两份豆腐好了,慢慢品尝哦!”
楚云风将两份豆腐推了出去,然后将那个礼盒拿了进来,放进了橱柜。
“那我们先去品尝美食了啊!”
说完赵天才就迫不及待地端着两盘麻婆豆腐就去抢位子了,吴茜茜拿着两份米饭紧随其后。
“快尝尝,楚老板做的菜味道绝对一流,在外面可是尝不到这么好吃的味道。”
赵天才先给吴茜茜舀了一勺豆腐淋在米饭上,然后催促着她赶紧品尝。
“嗯~!好吃,太好吃了,你也快吃啊!”
吴茜茜尝到的第一口就赞不绝口,这世界上怎么会有这么好吃的味道呢?
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