面出现异常的可不止是林师傅一个,就连车老都是相当的激动。
他的手指着这些已经上桌的菜,都开始有些颤抖了起来。
“这是、这是糯米**?我都快有四十年没看到过这道菜了!
还有、还有这道应该是龙眼脊髓吧?想当年我尝到这道菜的时候惊为天,那独特的口感让我至今都还记忆尤深啊!
这、这这这全部都是很久以前的菜品了,这些菜品现在都基本没人会做,怎么会一下就出现这么多了?”
车老的话让坐在李老身旁的万老心中顿时掀起了惊天波,马上转头过来盯着李,露出了一副极其不可思议的神色。
万老的嘴唇动了,几度想要开口询,可是最终还是忍了,话到了嘴边之,却还是没能说出口来。
可是。(本章未完!
第一千二百四十六章:这回玩大了
这放在桌下的,很是不自然地在大腿上动来动去,明显是感到有些焦躁了起来。
这些不会就是满汉全席上面的菜品吧?
蓉城版本的?
我,李老头儿,你这到底是准备干什么呢?
看着那一脸淡定的李,万老心中揣测着他内心的真实想,可是无论自己怎么盯着,似乎根本就看不穿
车老这边的话刚一说,坐在他身旁的几位老者顿时也不淡定了起来。
“这真的就是旱蒸回锅肉吗?据说这道菜可是跟我们平常见的回锅肉的风味儿很不一样啊?”
“只是听说过,这当年有尝过的朋友告诉,说这旱蒸回锅肉的味道绝对是要比普通回锅肉好吃几,我到现在都还不相信。”
“这些菜品好像依稀都是听过,但当年也是只见过一两,这么多年也没看到有人能做啊?这些菜到底是怎么做出来的啊?”
“难,这实在是太难得,这些菜品的重现是咱们川菜文化史上的一个里程碑,我得马上把记者叫过,让他们好好地报道一下这件事情。
这件事情可不能马,这可是川菜界的超级大新,足以震撼所有的从业者。@精华\/书阁·无错首发~~”
“我得赶紧告诉我师,每次跟他聚会的时,他都会跟我念叨当年这些菜品的辉,可每次都叹气这些菜品竟然没能传承下来。
不,我得赶紧去把他接过,看到这些菜他肯定会非常开心的。”
主桌上的这几位老者反应不,有打电话,还有直接站起来就往外面走,每个人都表现出了很急迫的心情。
要说到最激动,恐怕还是要属于潇潇和艾艾两人,主要是现在的成华猪还没有养,这猪种可是舍不得,所以一直都很郁闷。
在抱怨了很多次之,楚云风也实在是受不了,最后还是同意先做一份不一样的回锅肉给她们尝尝。
所以便有了这道传统的旱蒸回锅,不过猪肉也是精挑细选,不能辱没了这道菜的灵魂。
…
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