必备的锅具之一,平常炖个猪蹄,煮个排骨什么的,很方便。
毕竟对于后世比较快的生活节奏来说,大家都没有太多的时间去精心地烹制很多美食,尤其是那种一炖至少都要一两个小时才能入味的食材,用高压锅来凑和一下,那是再好不过。
“师
傅,你的牙好了?什么时候您吃起肉来也能这么快了?”
冯才身边的小徒弟一语道破天机,让李丰满瞬间明白过来。
怪不得老铁匠会有这么激烈的反应,闹了半天原来是牙口不好,寻常的肉食可能很难入口,而经高压压制过的豚肉,酥烂如泥,说是入口即化也不为过,自然能够很好地满足这类人的口腹之欲。
“我早该想到的,古人很少会专门地保护牙齿,像老铁匠这样年过半百的人,牙齿可能早就已经折损大半,牙齿不好,自然就与肉无缘。
现在乍然间又能畅快淋漓地吃到这种用高压锅煮制出来的熟烂肉食,对于好肉之人来说,可谓是天降的福音,难怪他会这么激动。”
李丰满恍然,目光不由向冯才的口中扫过,果然,前面的两排黄板牙虽然还健在,但是里面两侧有多处已是空空如也,如果不是专门留意的话,确实不容易发现。
才四五十岁的人,竟然已经没有了这么多牙齿,简直恐怖。
李丰满在同情老铁匠的同时,心里面也不由敲响了警钟。
刷牙!
一定要刷牙!
不止他自己要刷,孩子们也一定要从小养成刷牙的习惯,不然的话,眼前这个老铁匠就是前车之鉴。
看老铁匠的样子,肯定是早几年就已经开始坏牙掉牙。
这里可是古代,没有牙医,也没有可以替换的假牙来修补,牙齿坏了,那可就是真的坏了,一点儿办法也没有。
不想要让自己在三四十岁就开始掉牙的话,李丰满觉得他必须要把牙膏与牙刷的制作给提到日程上来了。
冯才再次向李丰满竖起了大拇哥,高声赞道:“所以我才说李公子是有大智慧之人,他设计出来的那口铁锅所煮制出来的肉食,熟烂酥软,吃起肉来就跟吃豆腐一样轻松自如。”
“搞!死也要搞!”
“这么神奇的铁锅,说什么老汉我也要把它给搞出来!”
冯才信誓旦旦:“哪怕是为了以后每天都能再多吃一口肥肉,老夫我也绝对不会放弃!”
李丰满也不由冲老铁匠伸了个大拇指,这绝对是他这辈子所听到过的最励志的誓言。
毫无疑问,眼前这个老铁匠,亦是一个十足的吃货,经后应该会是他们“知味轩”最忠实的顾客。
“就在西街不远,我新开了一家餐馆儿,名曰知味轩,以后老掌柜若是想吃美食,可以来找我。”
“毫不客气地讲,我所烹制出来的肉食,绝对要比刚刚的那块豚肉美味上百倍。”
李丰满趁机为自家的饭店打广告,一点儿也不自谦。
做为一个立志要成为厨神的男人,李丰满对于自己的厨艺,一直都很自信。
冯才精神一振:“就算公子不说,老汉也一定会去捧场。能够想到用高压锅来做饭的人,做出来的饭菜怎么可能会不好吃?”
老铁匠看上去竟然比李丰满还要自信。
上次李丰满来订制了那么多的锅具,冯才就猜想李丰满极有可能是个厨子,而且是对自身的厨艺有很高要求的厨子,否则也不会费这么多气力花这么多钱搞
出这么多稀奇古怪的灶具来。
方才吃过高压锅煮出来的嫩肉,更是让他对李丰满的厨艺充满了期待。
只是其中的一口铁锅就搞出来了这么美味的豚肉,那其它的那些灶具,是不是也是如此?
真是让人期待啊!
请收藏:https://m.tokew.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)