孙家的宴席规划得还是不错的,原本呢,宋筠听说在园子里吃东西,她是拒绝的,谁让她怕虫子呢。万一吃进嘴里,她是给主人家面子偷偷吐掉呢,还是疯狂跑来拒绝再吃?
好在,孙夫人足够自信,特意在亭子上围了一圈帷幔,里面还烧了支香,据说是驱虫的,不管有没有用,反正宋筠是踏实了不少。
孙家的食物,以蔬菜为主,暮春初夏的鲜蔬野菜尤其多,青菜,豌豆苗,蒜黄,胡瓜、茄瓜,孙家竟然还搞来了春笋,虽然肯定没南方刚摘的那么新鲜,倒也够难得得了。
这些菜,或清炒或煨汤,还有的和鸡蛋、肉丝、河鲜海货一起炒,做得清清爽爽,丝毫不油腻。
其中一道干贝四丝,是将泡发好的江瑶柱和海参切丝成丝,再加鸡丝,笋丝,分别和姜蒜翻炒,然后汇到一起,再炒几十秒,就可以出锅了。
宋筠前世是北方的土包子,这世是北方的小土包子,很少吃江瑶海参之类的食物。相比较而言,这世还算吃得多一些,毕竟她家稍微有点小钱了,还有个在南方的亲戚,偶尔会给他们寄一下回来。
但饶是如此,宋家基本也都是拿来煨汤,不会拿来这么炒。
宋筠忍不住赞叹:
“哇,是春天的味道,也是大海的味道。”
赵桐故意刻薄她一句:
“你这话可别让夫子知道,不然她得打你板子,学了一段日子诗经,夸菜好吃的话竟然还这么直白。”
陈梦为宋筠撑腰:
“那又怎么了,这就是筠姐姐最真实的想法嘛,吃个饭难道还得做诗吗?”
赵盼头疼,不晓得为什么,三个小的之间,陈梦和赵桐总有那么点不对付,宋筠和赵桐偶尔也有些不对付,以至于她作为赵桐的堂姐,总得拉架。
调侃几句而已,宋筠可不生气,这么好吃的菜,这么好看的花,连说话有点阴阳怪气的赵桐都变得可爱了一点儿,不过,在她心里,最可爱的还是陈梦了。
孙家的桌子,比较精致小巧,大概是三五个女眷喝茶赏花用的,结果宋筠几人不讲究,非要在这里正经吃饭,没法子,只能让厨房把菜就得像流水一样地供应,隔一会儿上几道。
每样菜都浅浅一盘,吃个几口就差不多了,再吃下一道。一次性吃十几二十种菜,这样的满足感,宋筠自从穿越,吃不上自助后,基本没试过了。
尤其是,孙家菜的水平,可比自助高好几个level。所以说,宋筠还是挺喜欢去旁人家做客的,哪怕可能会碰到孙家这种后宅争斗殃及无辜的情况,但为了吃好吃的,前面种种,都可以当做看戏了。
吃完饭,几个小娘子懒懒散散地靠着椅背不想动,此刻什么淑女风范大家规矩的,她们通通还给卢夫子了。没法子,肚子饱饱的,被太阳一晒,还有阵阵花香,实在
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