凉皮摊是一对中年夫妻在经营的,两个人正在忙乎。凉皮摊位旁边摆放有几张简陋的餐桌和塑料矮凳,有几个客人坐着在等。
左边的奶茶摊后面是个一头银发的男生,开昕冲他笑了笑,对方却像没看见开昕似的,面无表情地移开了视线。
开昕将三轮车摆正,把写有“咸、甜豆花”的硬纸板招牌放在了车上,接下来就是等客人上门了。
开昕忙了一天,此时终于有时间陪陪团团了。
开昕将背后的背带转到前面,团团睁着黑亮的大眼睛,好奇地看着来来往往的路人。也不知道是看到什么,团团用小拳头锤着小腿,嘴里咿咿呀呀地叫开了。
开昕看见团团这可爱的模样,忍不住笑了,低头在那肉嘟嘟的小脸蛋上亲了一口。
开昕抬起头来后,又守了会摊子。他发现很多女生经过摊位前,眼睛会一直盯着自己看。是因为团团吗?
开昕看见路人多了,扯开嗓门喊道:“咸豆花、甜豆花,好吃的豆花!”
开昕喊了几声,吸引来了不少目光,但依旧没人光顾他的摊位。
“切。”
声音是从左边传来的,开昕转过头去看,却只看到了一张面无表情的脸。
开昕没放在心上,又断断续续地叫了二十分钟。终于,有个矮矮瘦瘦扎着马尾辫的女孩走到了开昕的摊位前。
“那、那个,豆花怎么卖的?”女孩支支吾吾地问。
开昕露出个灿烂的笑:“十块一碗。”
女孩明显一愣,犹豫了下说:“我买一碗,要咸豆花。”
开昕用大勺挖了一大块豆花放在一次性碗里,加上浓浓的鸡汤、鸡丝和配菜,又问:“能吃葱蒜香菜和辣椒吗?”
“一点点辣,只要香菜。”女孩盯着开昕的脸说。
开昕又挖了一小勺辣椒油,撒了点将做好的豆花递给了女孩。
白嫩软滑的豆花上铺有鸡丝和红黑相间的配菜,红色的辣油和翠绿的香菜作为点缀,看起来十分诱人。
女孩付了钱,站在原地就用勺子挖了一口。豆花在口中轻轻一抿就化了,微辣的汤汁混合了多种味道,鸡丝有嚼劲,胡萝卜和香菇十分脆香,还有豆豉、辣油充满层次的味道,全部在女孩的口中融合在了一起。
第一口豆花还没咽下,女孩就迫不及待地将碗里的豆花搅拌均匀,又往嘴里送了一勺。
混合后的味道层次更加丰富,鲜香辣软脆非常好吃。女孩顾不上走路了,站在路边一口气将整碗咸豆花都吃完了。
喝完碗底的最后一口汤汁,女孩还觉得意犹未尽。可是刚刚那份豆花的分量并不小,如果再买一碗她肯定吃不完。
她问开昕:“小哥哥,你明天还会来摆摊吧?”
“会的,每天都来的。”开昕知道她还想再来买豆花,心里高兴不禁露出了个灿烂的笑容。
女孩被那抹笑容闪到,原本就
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