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张爷爷在城里的时候都会住在这里,帮着他们照料院子里的花草什么的,自己的院子则是儿子住着呢。
“这是我们家么,好漂亮啊,花花,真好看。”栓子甩了爷爷的手跑去看花。
“栓子,不可以摘花哦。”张爷爷叮嘱一声。
“我知道,花花可以入药还可以泡茶是很好的东西,不可以这样浪费的。”栓子被爷爷们教的很好。
“嗯,还是我家栓子有教养,学问没白读。”张爷爷笑着吩咐下人们去给烧水泡茶去。
“把粮食拿进去,我都写标签分开放,还有牛肉和小菜,腌鱼啥的放进冰室里,还有鸭子跟鹅,中午咱们就吃一只得了,还有菜么?”
“有呢,中午吃点啥,面还是米饭?”厨娘问道。
“你们想吃啥嘞?”
“吃炸酱面,我就想吃这一口了,早就馋了。”张爷爷摇头晃脑的说道。
“那中,就吃面吧,我来擀面,雯雯帮我切点牛肉条食指粗细就可以了,弄好我一会炸酱。”
“好嘞,我洗个手就来,秀雅也来,大姑娘了,不能啥都不会。”雯雯也拉上秀雅学做饭。
“好,我也洗手去,我最喜欢吃姑姑做的炸酱面了,真是好吃呢。”
巧兰放了面和鸭蛋跟盐,不放水,慢慢的混均匀,这样不放水的面做出来特别劲道,放了鸭蛋爽滑可口,可是却很费力气是真的,但是爷爷们都特别喜欢,所以巧兰在家还是会经常给他们做。
为了省点力气她做了一个压杆压面用的,这样就不至于因为手上力气不够做出来的面不好吃,城里这宅子没有弄,只有她和雯雯一起压了。
忙乎了半天才把面擀好切了晾一下水汽,巧兰这才把腌好的肉拿出来准备炸酱,酱料用的是自己家的大酱,还有一点豆瓣酱,味道十足,辣味也足够。
“嫂子赶明在做点牛肉干啊,还是你做的好吃,为啥我照样做出来不好吃啊。”雯雯问着锅里的肉香味,吸了吸鼻子。
“牛肉干要小火,你没耐性罢了,等我抽时间给你们做一些,那玩意吃多了要上火。”巧兰浅浅的笑着。
“好,谢谢嫂子,还是嫂子疼我。”雯雯高兴地笑了,帮着在底下添火。
栓子早就等在锅台边上,“婶子你多弄点火呀,水怎么还没开呀,你利索点啊,不然吃不到饭啦。”
雯雯气的双手叉腰,“嘿,你个臭小子,还敢吆喝我,你信不信我揍你啊。”
栓子一点也不怕,白她一眼,“有啥了不起,再过三年我师傅说你就打不过我啦。”
“嘿!嫂子你看他。”雯雯气的呼哧呼哧的。
“你多大了跟孩子较真,栓子不许对婶子不尊重,对长辈要尊敬,这还需要我教你么。”巧兰扭过头朝儿子狠狠瞪了一眼。
“没事,我俩闹着玩,栓子喜欢我是不是啊。”
“嗯,我
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