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“卤肉渣滓也能看出来?”小玲嫂子顿时瞪圆了眼睛。
“当然啊,回去研究一下用的啥料就知道了,你以为为啥我要求你其中几位重要的料要磨成粉末呢,我怕的就是这个呀。”巧兰肯定的说道。
“乖乖,有一回爷爷说咱家倒掉的卤肉渣滓转身出门就不见了呢,我还纳闷咋又人捡垃圾呢,那玩意也没用了啊。奶奶说不安好心,我都没多想啊。兰子还是你提前想到前头了,恐怕早就有人打咱家主意了,前头关门那个,我就尝着味道和咱家的可相似了,又有点不太像,守正说不是学咱家的吧,我还说秘方我把的可严实了,不能够呢,哎呦!我这回可记住了,怪不得爷爷都把渣滓一定要晾干烧掉呢。”小玲嫂子一拍大腿恍然大悟,原来聪明人不知他们家有呢。
“家有一老如有一宝,有些事听爷爷的谨慎点没错,这回我提醒你了,回去可要注意啊,这个渣渣汤啥的不要了也不能乱扔,小心有心人背后等着你呢。你想想咱们为了这秘方糟蹋了多少东西了?研究这点东西容易么?被别人轻易学去了,咱亏死了啊,关键是这是咱的生路可就断了。”巧兰不得不再次提醒嫂子,万不能大意了。
“我记住了,幸亏你提醒我一遭,不然我还以为我做的挺好的呢,没想到还有这一茬啊,乖乖!还是咱爷爷人老经的事多啊,我还是太嫩了啊。”小玲嫂子拍着胸脯吓的脸都白了。
真要是把秘方丢了,不说别人自己都要悔死了,没脸见人了。把吃饭的本事都丢了,也蠢得离谱了。
“也不用害怕,处理卤汤渣滓的时候要小心,一定要背着人多的地方,最好不要再白天弄渣滓,我觉得晚上晾干白日烧掉是最好的了。要是你们雇了人在家洗肉的话,这个是一定要注意,可有那心思深的,所以人多了要小心呢。要是能单独找个院子让他们洗就好了,能隔开最好。”巧兰把能想到的都提醒一下。
“我知道了,我要回去跟家里好好商量一下,你提醒我了,不然我还真忽略了这个呢。”嫂子也是一脸严肃的表情,自打生意火了以后,家里真是没少有窜门的人呢,看样子该提上议程了。
“嗯,我就是提醒一声,怎么做更好更安全你们要想个周全的法子了,再这样下去我怕秘方就保不住了,你们的辛苦可就全白费了。精壮能干的小伙子也得找几个了。”
“行,我记下了,兰子还是你想的周到,嫂子领你的情,到啥时候你都没忘了咱娘家人,嫂子我不识字想的不周全让你操心了。”小玲嫂子握着她的手很真诚的道谢。
“瞧嫂子咋跟我客气了,咱姑嫂俩处的好,我娘家日子过得好,我腰杆子也硬气啊,难不成我有难处了,嫂子不给我撑腰了?”巧
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