卡米尔眼中异彩连连,很简单。一直是由她照顾的这个大男孩并没有说大话,他的确会做菜。而且做的很好。从他精致的刀工,和那熟稔的抓锅。
是不是懂做菜,便一目了然了。尤其是很多人不知道,卡米尔除去是一名出色的营养师之外还曾经是一名米其林三星大厨。只不过她后来觉得要维持米其林三星的招牌实在压力太大了,才忍痛转型做了营养师。但本质上来说,卡米尔最拿手的还是做菜。
“笃笃笃……”侯大盛手上的菜刀飞快的在案板上将包菜切成丝,刀锋的残影让卡米尔不由得点头。随后侯大盛抓起南瓜,刷刷刷三两下去皮后开始了雕刻。
卡米尔沉默的看着侯大盛就这么将一截南瓜,篆出一道道祥云。看得卡米尔那不断闪彩的眼神,侯大盛不好意思的道:“我也只会简单的篆刻,其实还有大师傅会的更多。他们能在南瓜上雕刻出龙凤来,很是漂亮。但我手艺比较差,只能雕这个。”
嘴里说着话,手上的活儿却不慢。侯大盛三两下便将雕刻好的南瓜盅开盖、去芯。胡萝卜、魔芋海参、粉丝鱼刺、香菇、扁豆、松茸……被他依次倒了进去。
放上大锅内开始蒸。随后侯大盛拍蒜切碎,卡米尔皱着眉头连连靠边。侯大盛不由得笑了,这帮子老外都这德行。嗅到大蒜的味道,就跟见了鬼似的。
大概他们觉得吸血鬼怕大蒜就是这么来的吧?!因为他们自己也怕大蒜的味道,所以觉得吸血鬼肯定也怕?侯大盛心里暗笑,这帮鬼佬不懂好玩意儿。
生粉抓过腌制好的牛肉丢在盘里,碎末大蒜和切成丝的生姜被堆拢到了一起。炒锅里面的油已经有八成热了,侯大盛直接将碎末蒜和姜丝甩进去。
“兹啦~!”一声爆响,猛的便见那火焰飞起三尺高!卡米尔喊了一声“上帝啊!”便要冲出去,但却被侯大盛喊住了:“不用去叫人,这都在我控制之内。”
却见侯大盛用最快的速度翻炒了几下,火焰顿时熄了下去。一股难以言语的香气在厨房内蔓延,卡米尔这下愣住了。这股香气吸引了她,让她忘了去喊人来灭火。
却见侯大盛直接将切好的胡萝卜丝甩入锅内,呼呼呼的开始了翻炒!待得胡萝卜丝松软开来,便将腌制好的牛肉丢入锅内,却见“哗啦~!”一下火焰再次喷溅起来。
侯大盛起手猛然颠锅,锅中牛肉直接随着汁液被他抛起一尺有余。再被锅接住。“呼呼呼……”炉灶的火被调到最旺,却见那锅被猛火烧的通红。锅内的牛肉汁液不断的翻滚着,侯大盛将锅拎起放在灶台上调小了火。
大勺子里将酱油、食盐、耗油、鸡精……等等各色调料打入勺子里。合上了一些勾芡的淀粉水,再次将炉火调至最旺!猛然下锅倒入调料,
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