虽然一直卧病在床,但韦九媳妇还是一直十分关注沈映月的店的,怎么说她都知道自己以后是要到沈映月店里去干活的,因而时不时问韦九,出水芙蓉糕这东西她自然是知道了,因而沈映月解释一下她也明白了。
莲花的肉确实是薄,而且纤维还多,不嫩,确实不适合做蜜饯,不过沈映月有技巧,做出来的还挺好吃的。
这天做的,第二天就能吃了。魏婶和韦九媳妇尝了都说好吃,给孩子们尝了,孩子们也说好吃。
“月娘,我是没想过莲花还可以做蜜饯的,我觉得这蜜饯都可以拿去卖了,何必非得留着拿来做出水芙蓉糕呢。当然我是说如果做出水芙蓉糕用的那些已经够了的话。”魏婶说道。
韦九媳妇也点点头。
“从前在娘家的时候我吃过蜜饯,挺甜的,还容易腻。但是莲花蜜饯是真的不会腻啊。”
“是吗?”沈映月尝了尝,似乎的确如此的。
莲花本身有一股苦味的,她用自己独特的方法把苦味给去掉了,但是原本的清香留了下来。莲花的清香本身就是个很好的去腻的香味儿,因而莲花蜜饯真的是好吃不腻的。
“那我试试,前提是做出水芙蓉糕的蜜饯够用,如果本身就不够用的话,那就麻烦了。而且我还怕不够那两个孩子吃呢。”沈映月看着不远处的小金子和小包子说道。
两个宝宝正排排坐,手里抓着个装着莲花蜜饯的碗一边吃一边看着这边。
小金子不说,小包子是个多闹腾的人呀,现在一个莲花蜜饯竟让她安安静静呆着了,说明这莲花蜜饯是真好吃。
“够的够的,两个孩子才多小的,他们能吃多少?不如这样,咱就把足够做出水芙蓉糕做到明年莲花开的量的蜜饯留下来,剩下的都拿去卖,你觉得如何?”魏婶道。
“魏婶,现在你这生意头脑都比我好这么多了啊。”沈映月笑。
这事儿就这么决定了。
其实只要知道了用做蜜饯的方法来保存莲花的颜色后,就不怕出水芙蓉糕没法染色了。
而且现在也不用担心莲花收不到的问题,大家知道他们这儿收莲花,都忙着去摘来卖,反而怕是莲花太多的问题了。
为了装得下这些莲花蜜饯,沈映月还得去买陶罐回来封存的。
第二天,沈映月就把做蜜饯、收莲花的事情交给魏婶和韦九媳妇,自己让梁寒初带去府城买陶罐。
到府城,白大爷知道她来,还特地过来找她,说是找店面的事情有点紧张了,找到几家要盘出去的,但是不知道价格合不合适,就让沈映月帮着去瞧瞧去。
沈映月过去了,才发现东家都不在。东家把盘出去这事儿交给厢长来做,厢长帮着找要接手的人,但是砍价这事儿,还得让东家本人来。
因而沈映月便让厢长帮通知下东家,分别在这几天约好时间过来,沈映月打算亲自帮白大爷帮着谈一谈。
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