锦玉堂的出账量比郑家酒坊的还要多,只不过利润并没有郑家酒坊那般高。
毕竟他们开始做这些新品是入冬之后的事儿,这时候的蔬菜水果和秋天的时候比要贵很多,而且做干货要烘干水分,有时候十斤的蔬菜还不一定能做成一斤的蔬菜脆,因而成本比较高。
加上出新品又是沈映月想出来的应对没货的措施,因而沈映月不敢定价太高。
很多人肯来买他们的新品,还不是因为口碑好、新鲜,并且价格不贵吗?如果真的抬高价格,肯定很多人会转而想去买山楂制品的,到时候他们拿不出货也不好的,所以这价格无论如何都不能提高。
也正如此,他们的利润自然没有酒坊高。
不过,算下来的话,还是比之前卖山楂制品要赚钱得多的。
沈映月和梁寒初算了笔账,按照现在这销售量,如果他们在小年的时候关店门的话,那他们的利润还是足够让他们还一半的债务。
沈映月也不想背债过年,可实在是没办法的事情,他们今年之内还光债那是不可能的了,不过今年能够还一半的债,这也是好事。
“初哥,这真的比咱预期的要快多了,如果按照咱先前的那个销售量,今年年底咱哪儿能还那么多债的?如今咱今年就能还一半的债,那明年咱不就可以无债一身轻了?”
“嗯。”梁寒初点点头也没多说。
“那咱要怎么还?先还给王大娘王大爷,还是先还给朱家?”
“分成两半还吧,光还哪一家都不太好的。”
“那行。”沈映月其实也是这么想的,就是赚钱了开心,所以找话说罢了。
锦玉堂的生意有条不紊地进行着吗,过了腊八,没多久就要到小年了。
一靠近小年,府城里的店铺都一个接着一个地关门,商家也是要过年的。
果然从古至今,过年的这个月都是中国街道上最冷清的一个月,谁都要回家过年的。
沈映月他们也在小年之前就关门了。来买年货的也买得差不多了,想到小年这时候再来买,买不到的话,那也怪不了他们的。
回村之前先送走莫大娘他们,还有他们的孩子们。
“月娘老三,这几个月真的多亏了你们的照顾了,你们帮了我们这么大的忙,如今还给我们的孩儿孙儿找了活计做,真的很感谢你啊……这些日子我们年纪大,也帮不上什么忙,倒是给你们添麻烦了,心里真是很过意不去的,可是现在真的要回老家养老了,还是很舍不得你和老三,舍不得小包子小团子的。”
“对啊……刚见到小包子小团子的时候,他俩还站不稳的,现在都已经可以满院子乱跑了,如今这一回去,真的好舍不得啊……要不是真的年纪大了,真的很想看着他俩长大的……”
“还有月娘肚子里这孩子,我们也没能看到他出生呢,我们都很有经验,也想留下来照顾月娘的,可是这身子骨真的很不争气啊……”
……
大伙儿说着说着,眼睛都红了。
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