“郑五叔,虽然雪停了,但是这雪真的很大,不如您今晚还是留在这儿吧。看看今天这天空,不知道什么时候又开会下雪的,万一你们在路上的时候下雪了,赶路肯定很艰难。虽然我不保证明天不下雪,但是今晚你们在我们这儿休息之后,养精蓄锐,明天就更有精神赶路了不是吗?”
“行啊!刚好我也想和小包子小团子玩的。”郑老五乐呵呵地答应了。
沈映月是真的希望他留在这儿一晚上,主要是想让他尝尝蔬菜脆,看看效果怎么样。
“那你们先玩,我们现在去忙去了。”梁寒初提着一篓子的蔬菜说道。
郑老五眼睛敏锐,看到了篓子里的东西。
“老三月娘,你们这是要去做啥的?现在就做午饭了吗?这会不会太早了啊,虽然我今天来这儿来得早,天还没亮就出发了,不过我吃了早饭的,不用做那么早。我刚来的时候你们刚吃完早饭吧,这会子做午饭,不会太早了吗?就怕吃不下啊。”
郑老五这么说,主要是因为害怕沈映月和梁寒初对他太客气,为了他调整午饭时间,那样他可就不好意思了。
沈映月摇了摇头。
“郑五叔,不是的,我们还没做午饭呢,您放心吧,先和小包子小团子玩一会儿,我们先忙去了。”
“郑爷爷,郑爷爷!”就在这时候,小包子小团子过来抓住郑五爷的手要他一块儿去玩了。
郑老五乐呵呵地答应了沈映月,就过去同小包子小团子继续玩了。
沈映月松了口气。
她没有告诉郑老五他们现在要去做蔬菜脆,是因为她自己也不确定她第一次做会不会成功,万一做失败了,那可就不好交代了,所以她得给自己留失败和重试的时间。
反正只要郑老五不知道,他们今天都能在烘干房里忙活,只要做成功为止。
沈映月和白柔先一块儿把那篓子的蔬菜提到烘干房里,再叫梁寒初去灶房拿闲置的砧板、菜刀、盘子还有调料品等需要的东西过来,另外还提了两桶水。
切蔬菜等准别工作就在烘干房内做了,主要是不想让郑五爷知道。
这个冬天他们准备了很多木柴,烧炕做饭烧水用的,灶房和拆房里都堆满了,还有一部分放到了烘干房这里,所以不用再去拿木柴。
沈映月根据前世上网了解的那些蔬菜脆的做法,教梁寒初和白柔怎么做。
白柔厨艺不错,刀工也很好,听沈映月说了一遍之后便知道要怎么做了,就按照她所说的,去切芋头和大白菜。
至于包菜,因为纤维比较细,所以手撕就可以,沈映月便让梁寒初去撕,她自己先去把烘干架烧上。
梁寒初看到她烧木头就不乐意了。
“月娘,你来撕包菜就好,我来烧柴,粗活你怎么能干呢。”
“这也行。”沈映月说完就去洗手撕包菜,顺便再去调调料。
根据步骤一步一步来吗,没过多久,沈映月就把第一批蔬菜脆给做好了。
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