从果园回来后,6湛就忙着熬卤汁,做卤鸭。
两只鸭子做卤鸭,剩下六只全做烤鸭。
卤鸭简单,烤鸭就要复杂一点。
先将鸭子抹上盐。然后用干净的厨房毛刷,刷上调制好的酱汁均匀地涂抹上鸭子身上,用双手按摩鸭肉,让它充分入味。
最后放入冰箱里冷藏十二小时。等到明天,就可以直接取出来做成烤鸭。
第二天星期六,6湛从玉泉山后山修炼回来后,又开始忙着煮羊肉汤,切羊肉羊杂。
他又在院子里砌了炉灶,为炭火烤鸭做准备。
吃大餐,最高兴的莫过于高新。
“老板,像这样的烤鸭,我能吃三只。”
6湛笑了起来,“三只没有,一只应该能满足。”
高新咽了一口口水,好馋,“老板,有零嘴吗?看老板做烤鸭,我都流口水了。”
6湛头也没抬,说道:“厨房有香芋卷,你自己拿去吃吧。”
高新起身去厨房,端了一盘香芋卷出来。
葫芦娃冲到高新面前,盯着他手里的盘子。
高新拿出一个香芋卷,放在葫芦娃的饭盆里。
“汪汪……”
才一根,小气!
高新一边吃一边说道:“这是老板给我的。你问老板要去。”
葫芦娃摇着尾巴,用屁股对着高新,埋头吃香芋卷。
6湛看到这一幕,笑了起来,“高新,你别管它。早上它已经吃了三个香芋卷。”
高新咧嘴一笑,“葫芦娃,听到了吗?老板说不管你,也就是说不能给你吃的。要等到中午吃饭的时候,你才能吃。”
“嗷呜……”
狗生可怜!
炭火炉子已经砌好,等到下午的时候就可以做烤鸭。
吃过午饭,6妈和高新都留下来帮忙,帮着穿羊肉串。
而6湛则忙着做烤鸭。
将腌制好的鸭子从冰箱里拿出来。挂在炉灶上方,用炭火的高温慢慢炙烤鸭子。
6湛灵力控火,每隔十分钟,就将鸭子翻一遍。
烤鸭的香味,渐渐散出来。
6妈和高新都馋了。
香味从6家小院飘出去,经过后巷的人都停下了脚步,好香的味道,谁家在做烤鸭?
李晓芸推开窗户,冲院子里的6湛喊道:“6湛,给我留半只烤鸭!”
6湛说道:“没有多的,全都预定出去了。要不晚上你到我家吃饭。”
李晓芸矜持了一下,“那多不好意思。”
6湛笑了起来,“你不来就没得吃哦!”
在美食面前玩矜持,就没得吃哦!
李晓芸一咬牙,“行,晚上我到你那里吃饭。记得留一整只。我吃烤鸭最厉害。”
吴翠华也想吃烤鸭,闻着对门的香味,真是让人受不了。
不过她和6家关系一般,6明羽肯定不会卖给她!
哼!
大不了老娘去烤鸭店吃烤鸭。
吴翠华抱着小泰迪出门去了。
五点半,顾柏,乔大雨,带着吴望,吴松伟,张楚,苏萍来到6家小院。
后
请收藏:https://m.tokew.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)