“嚯!”夏若飞差点吓了一跳,说道,“你们胃口也太大了吧?农场这边一个月出产的鲥鱼估计还不到两千斤呢!”
每一批的鱼苗大概在一千尾左右,虽然桃源农场的鲥鱼要大于正常体型,普遍能达到2斤左右,但是还是有的会低于两斤的,而且就算是各种措施做到极致,养殖过程中还是不可避免会有损失的,所以算起来,每个月的产量差不多就是两千斤上下。
夏若飞又说道:“再说……这可是高端食材了,跟你们的用户定位不符吧?”
凌清雪不服气地说道:“谁规定我们只能做中低消费群体的?私房菜馆生意有多火爆,你不知道?”
夏若飞伸手抚额,他还真没想起私房菜馆这一茬。
在他的认知中,凌记餐饮集团自然是遍布全省的一家家门店了,这些门店就是面对普通消费者的,只不过集团化了之后吸金能力也是相当惊人。
如果是私房菜馆的话,那肯定是高档消费场所了,菜品设计十分精致,当然价格也相当感人,别的不说,那一道夏若飞提供了秘方的招牌佛跳墙,就是一般工薪阶层绝对消费不起的。
夏若飞呵呵一笑,说道:“问题是,私房菜馆就一家,用得了三百斤鱼吗?”
“怎么用不完?”凌清雪说道,“三百斤也就一百五十条左右,平均到每一天才五条,要我说,最后肯定都不够卖的!”
“那可是大几千甚至上万块的啊!每天卖五条?”夏若飞也不禁有些咋舌。
凌清雪见怪不怪地说道:“现在有钱人可不少,而且有你那道佛跳墙的带动,许多饕客都慕名去我们菜馆消费,这些人很多根本都不在乎钱的,只要能吃到美食,花多少钱都无所谓……”
“看来我还是小觑三山人民的消费能力了……”夏若飞苦笑了一下,然后沉吟片刻后说道,“行!岳父大人发话了,就算有困难也得答应啊!一个月三百斤是吧?我保证优先供应!”
“这就对了嘛!”凌清雪娇笑道,“觉悟还不错哦!”
夏若飞苦笑道:“觉悟不高的话,万一要打一辈子光棍,那我不是惨了?”
凌清雪被逗得咯咯笑个不停。
夏若飞又说道:“对了,清雪,凌叔叔有空吗?有关鲥鱼的销售,我有些问题想要请教一下他……”
“他回家午睡去了。”凌清雪习惯性地抱怨了一句,“现在公司的事情他是能不管就不管,经常都丢给我……”
“你也别太累了!”夏若飞有些心疼地说道,“实在不行,我跟凌叔叔说一下吧!”
实际上以夏若飞的赚钱能力,根本不需要凌清雪去辛苦工
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