,双方再也没见面的机会了,季孟洋万万没想到江小寒会带着赵婉兮和王泽出现在这里,而且还同样是这次青厨大赛的参赛者,这就很让人蛋疼了。
至少,这在季孟洋看来,并不见得是一件好事情。
只不过,在知道江小寒是自己在这次青厨大赛中的对手之一时,季孟洋已经打算好了,要是在比赛中碰到对方,一定要用自己的方式打败对方,找回场子。
既然都是厨师,那就比一比厨艺高低好了。
季孟洋对自己有自信,更重要的是江小寒年纪比他小多了,季孟洋认为不论是基本功还是硬实力,都要碾压对方。
如果江小寒知道他的想法,可能会对他表示同情。
自信的来源,有时候未必是实力,而是无知。
季孟洋的到来,并没有造成什么影响,和江小寒他们也没发生什么冲突和狗血的剧情,只是装作互不认识的陌生人,连个招呼都没打。
这招呼要打了,估计季孟洋自己先尴尬死。
他的脸皮还没厚到那种程度。
下午的时候,来报到的参赛者开始变少了,至少没有昨天那么多。
其实原因和简单,因为大部分来参加青厨大赛的都差不多已经到齐了,很少有人会拖到那么晚才过来这里报到,毕竟今天是报道的最后一天,要是错过了今天,就等于是主动弃权了。
这次参加青厨大赛的选手超过百来号人,全国范围就来了这么些人,听起来有点少,可千万别忘了,青厨大赛可是采用的邀请制,能来的都不是简单的人物。
再者,这青厨大赛对参赛选手的年龄可是有要求的,那就是三十岁以下,一旦超龄就失去了资格,在这样的情况下能凑上上百人,其实已经很不容易的。
让江小寒又一次惊讶的是,在这次参赛的选手里面,几乎没有一个陆川不认识的,而且每一个都能说出详细来历和特点,江小寒甚至都怀疑陆川是专门负责管理参赛选手资料的工作人员,而不是其中的参赛者。
在陆川的提醒下,江小寒也了解到在这百来号人里面,有哪些比较出众和引人注目的对手。
就比如:
北方厨王“吴一刀”的后人,燕京永丰楼第十七代传人,吴锋。
鲁省汇泉斋第十一代传人,陈泉。
晋省泰和楼第十三代传人,章子秋。
……
年仅十五岁,来自苏杭庆余堂的厨艺少年,庆于。
来自川渝悟园的女厨师,蒋一桐……
……
这些都是陆川提醒江小寒要注意的强劲对手。
对此,江小寒也没有轻视他们,不管双方实力是否悬殊,在态度上还是应该端正,江小寒也不是那种自己实力高就瞧不起别人的人。
晚上。
所有参赛选手齐聚一堂,而这次举办方显然比较有诚意,直接请出了本来是作为评委的几位令人敬重的厨界老前辈,亲自为大家置办了宴席,也算是为他们接风。
从本质上来说,青厨大赛并不仅仅是一个比赛,同时也是一个青年厨师交流的一次聚会,来这里的都是厨界的青年才俊,通常也只有五年一届的青厨大赛才能让他们齐聚一堂,比赛的过程中,也是他们交流和建立友谊的机会。
要不然的话,单单比赛争个第一,那就没什么意思了。
青厨大赛的本意就是希望大家能团结起来,相互促进彼此的进步与发现,让传承延续下去。
这一场宴席的展开,倒是让江小寒有点明白,老爷子让他来参加青厨大赛的用意,应该也是这个吗?
通过陆川介绍,江小寒倒也结识了好几个性格不错的人,其中也包括了鲁省汇泉斋的陈全、厨王“吴一刀”的后人陈锋,以及川渝悟园的蒋一桐等人。
见识了陆川的人脉,江小寒觉得称他是厨艺界的交际草也不为过。
这简直就是厨艺界绚烂的狗尾巴草,遍地开花……
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