来。
“考到市里高兴吗?”
周靖把菜箱子抱进店里。
因为清县县高中很烂,二本和一本升学率百分之三十都达不到,所以中考成绩好点的学生都去外面求学,形成恶性循环,导致县高中越来越烂。
“高兴,就是不知道学校怎么样,以前没听过,我们班主任说估分低于五百别报,我估了517考了522,第一志愿没敢报实验中学。”
吴媛拿了瓶饮料拧开递给周靖,可惜的道。
“周靖吃一份煎饼,要什么的?”
舅妈张梅从厨房出来道。
“不吃了,在我外婆家吃了饺子肚子现在还撑着。”周靖喝了口水放桌子继续道:“实验中学录取线500,第十中学也挺好,分数线485,市里除了榆市中学,市一中,实验中学,口碑比较好的就二中,第十中学了。”
“媛媛的成绩在第十中学肯定能进最好的班,花点钱就算转到实验中学进不了实验班还不如去十中最好的班。”
如果舅妈非要转表妹去实验中学,周靖拉下脸可以找人试试,花点钱八成没有问题,但是从第十中学最好的班转实验中学的普通班一点意义没有。
“就是,咱初中就是,普通班完全是混日子,捣乱的老师课都没法上。”
吴媛点点头,花钱去实验中学的普通班她还看不上。
“那就第十中学吧。”这么一说张梅便打消了给女儿转学的想法,她给顾客上了煎饼道:“媛媛上了高中你舅想搬家去榆市发展,周靖你在榆市待的时间久,觉得在那里开煎饼店怎么样?”
“不怎么好,我高中常给同学带煎饼,他们对煎饼的喜欢不如面皮和擀面皮,不过去市里我舅的活会多一些,其实我舅做小吃类餐饮的手艺不错,可以让我舅学学做擀面皮,自己研究个秘制擀面皮和腊汁肉夹馍在榆市开个店不错。”
舅妈做煎饼还是舅舅教的,周靖小时候特别喜欢舅舅做的煎饼。
“可以是可以,自己研究很麻烦,口味这东西自己喜欢别人未必喜欢。”
张梅说道,自己研究配料不容易。
“我在唐都吃过两种擀面皮和面皮不错,一种是辣味的加剁椒,一种是不辣的加芝麻酱,再加点藕片、土豆片、圆豆角、西兰花什么的凉菜。”
周靖相信只要提供个思路舅舅完全可以搞出来。
“剁椒和芝麻酱是吧,媛媛记下来。”
张梅虽然没听过这种口味擀面皮和凉皮,既然省城有人喜欢那就有搞头。
“好嘞,哥重说一遍。”
吴媛拿了张纸一支笔坐在周靖面前。
“我写。”
周靖拿过纸笔,哗哗哗转眼的功夫写了大半页。
秘制剁椒擀面皮、凉皮,秘制麻酱擀面皮凉皮及配菜,腊汁肉夹馍,茶叶蛋等等,茶叶蛋的做法也详细写了下来。
相当于给舅舅舅妈策划了一家特色面皮店。
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