墨辰开始起锅,拇指和食指捏住木刮子,微微一动,色泽鲜亮的豆面就变成一个大大的圆薄饼。
“呦,手法地道啊兄弟!”男人赞叹了一声,兴趣顿时大增。
对他来说,这199刀也不至于太心疼,能吃到日思夜想的东西才是最幸福的。
不过看对面的这年轻人,也就二十出头的样子,男人并不抱多少信心。
“兄弟,给我加双蛋。”
“对不起,每人仅限一个蛋。”
“你这就不会做生意了,我多给你几块钱不就是了。”
“不好意思老哥,这是规矩。”
“年纪不大,规矩还不小,难不成你是什么正宗煎饼十八代传人?和你说,我们那地方,没三个卖煎饼的,就一个十八代传人。”
墨辰不再搭茬,专注的摊煎饼。
一套操作下来,这次只用了56秒。
“好了,老哥拿好。”
“这么快!这熟了么?”
男人还兀自在侃着大山,墨辰就把热乎乎的煎饼果子递了过去。
他愣了一下,拿在手里端详了一下。
光是这触感,对于一个老天津来说,第一关已经过了。
虽然只加了一个鸡蛋,面饼的色泽却是一片金灿灿。
最令男人在意的是,一般的煎饼果子在做好后,蛋清蛋白会在面饼上呈现出斑驳的痕迹。
而这位小哥摊的煎饼,蛋液和面饼浑然天成,就是模具里取出来的一般。
男人不禁大大的张开了嘴。
“啊。”
咔嚓。
“盖了冒了!”
“倍儿地道!”
男人风卷残云的吃掉煎饼果子,意犹未尽的舔了舔嘴唇。
看他那迷恋的眼神,如果不是街上人多,恨不得把袋子上的葱花也舔掉。
“爽啊,就是这个味,我小时候常在家门口吃的那个味道。”
“嗯嗯嗯,好像比那个还地道。”
千人前面,同一种食物,每个人吃下都会有不同的体会。
相同的食物,人们往往会把最极致的味道,归咎于最初获得的那份美好里。
然后砸吧着嘴,点点头,说上一句:“嗯,就是那个味儿。”
此刻男人握着空空的食品袋,脑海里闪过的是远在国内的父母,还有那遥远又美好的童年。
望着他满足的神态,墨辰心里也有一阵感慨。
一个厨子除了赚钱外,在工作上最开心的,大概就是看到客人满意的神情了吧。
不走了,墨辰在心里暗暗对自己说。
做一个好厨子,弘扬龙族文化,赚更多钱,给自己更好的生活。
最好能在厨艺上也慢慢提升,如果哪一天爷爷和系统真的不在了,也要靠着自己学来的手艺为生。
两人都沉默了一会。
男人开口道:“我说兄弟,讲道理,你这煎饼在曼哈顿这地方还真不贵,不过我还是建议你得有个店铺。”
“大哥说的对,等我再赚点钱,就搞个店铺。”墨辰点头。
“难啊,咱先不说你能不
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