家,他们的营养师甚至在赛前会用巫术祈祷。
科学、传统医药学、甚至是神学、他们都有所涉猎。
南美人很相信一些传统的巫医。
同样,他们对龙国的中医,也比欧洲人更为笃信。
克雷斯登非常热爱龙国的中医学,在给队员们选配餐饮时,也喜欢参考一些龙国医书。
但无奈自己从来没去过龙国,对那些心之向往的文化,只是一知半解。
所以不敢乱用药材给队员们加餐。
但是墨辰拿出的板蓝根马黛茶,让克雷斯登如获至宝。
“好极了,真的是好极了!”
“这茶品的味道,我们的队员完全可以接受,而且他们都不愿服用抗感冒药物,这板蓝根马黛茶,太重要了!”
两人对墨辰的这个创意非常满意,看起来事情已经基本是板上定钉了。
不过他们同样也要尝尝墨辰的手艺。
队员们比赛辛苦,好的美食不但可以舒缓情绪,更可以提供战斗力。
牛肉自是不用多说,这是撒盐哥店铺的招牌食物。
不夸张的说,在这家卡国Nusret分店里,几乎能买到世界上各种极品的牛肉。
牛肉专业户撒盐哥,为了迎合土豪国家和世界各地的球迷球星,在这家分店上是花了血本的。
同样,他的收益,也是数钱数到手软的。
钱是什么?这里的人民根本不在乎钱。
选了几块阿国的潘帕斯牛排,墨辰开始烤制。
和撒盐哥不同,他没有夸张的手法和搞笑的面部表情,但手上的活,一眼看上去就专业无比。
烧烤这种东西,其实就是美拉德反应后,蛋白质焦化产生的美妙香味。
普通人和大厨烤出来的东西,实际上是各种烹饪技法里,差距最小的一项。
梅老板和队员们更喜欢烤牛肉,而不是煎牛肉,这和南美人的饮食习惯有关。
这几块牛排,墨辰用粗盐和橄榄油简单腌制,然后直接上炭火烤。
一面烤制微焦后,再翻到另一面。
不用封边锁水,鲜嫩无比的潘帕斯牛排,本身就是水嫩多汁牛排的代表。
“啊,嗷,专业啊!”
阿坤和他的直播间观众们一起,给出了一个赞。
有专业功底的厨师,烧烤与普通人的区别就在于看起来更卫生,时间把控的更精准。
当两份传统烤牛排端上来后,阿坤和营养师都点了点头。
“嗯,可以,这份烤肉的手艺,已经足够在队里当主厨了,何况他还会龙国药膳。”
阿国球队的主厨,要求并没有那么高。
基本就是精通本国人喜欢的烤肉,擅长烹饪牛的各个部位就算合格了。
至于果蔬等营养搭配的专业问题,则要营养师克雷斯登来把关。
如果墨辰能临时加入到球队的话,那克雷斯登的任务就会轻松许多。
不过本着对球队负责的态度,克雷斯登还是要再把把关。
一口牛排入口。
外层微焦,鲜美的汁水爆溢出来。
克雷斯登再次伸出大拇指:“地道!”
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