当盖子切开的时候,餐厅里的教工,脸色各有不同。
大部分的西餐教工,脸上已经有点愠怒,只是碍于墨辰是校长,不敢多说什么。
不过这毕竟是烹饪教师间的聚餐。
东方菜系的教工自是不用多说,他们已经明白了墨辰校长做的是什么。
而雅各布和其他几位高级的西餐大厨,自然也是认识这道菜品。
副校长雅各布的脸上阴晴不定,没有再次愤怒的拍桌子。
他知道,这道菜究竟值不值这价格,现在还没法看出来。
不过至少他已经看出了一些端倪来。
刀工自是不必多说。
在业务水平上,即便是和墨辰不对路的副校长,也能看出这刀工的精妙之处。
而他旁边的教父,眼睛已经有点直了。
老教父是一位资深的收藏家。
菜品先不管,这汤盘,这釉质、这彩绘、这成色。
奶白色中泛着淡黄、与白菜心浑然天成。
上面刻画的是一幅四海升平图,这绘图在专业收藏家眼里看来,必定是出自几百年前的大家之手。
而且更让老教父心惊的是,这一眼鉴定为真的古董,显然就是专门为了配开水白菜而烧制的。
什么人能调动数位顶级工匠,专门为一道菜品烧制餐具?
他难以想象餐具艺术价值。
“大家,一定要小心使用自己的餐具!”老教父忽然大声说道。
与此同时,臭鼬也小心翼翼的把小汤碗,放到了每个人的面前。
望着那精致的皇家汤碗,雅各布脸色再次变的不好看。
这年轻人还真下血本。
一个内部教工聚餐,为了震慑大家竟然拿出了这么高级的餐具来。
其他教工们虽然大多数不懂古玩,但都是做烹饪行业的,这餐具的水平,大概心里也有了数。
再看看正中间摆放与白菜心浑然天成的汤盘,看来墨校长这道菜,是有备而来的。
“可是,光是这精美的餐具,也不值……”
那位新来的助教,心里还是不满这餐品的价格,忍不住说了出来。
田刚冷哼了一声道:“这是国宴的开水白菜,在龙国是接待国家重要贵宾的菜品,各位,开眼吧。”
他的话刚一说完,一直兢兢业业维持着汤壶温度的臭鼬,拿起壶浇在了白菜上。
随后,神奇的一幕出现。
简单蒸煮的新菜,在墨辰的刀工下是含苞待放的花蕾。
当清汤浇上去的时候,那白菜,犹如春夜里渴望春雨的花蕾。
一瞬间,原本的如花蕾一般的白菜心,在高温热汤的浇灌下,竟然绽放开来。
“是了,这就是龙国国宴上的开水白菜!”
教父双眼放光摸了摸短胡子。
其他龙国系的教工,早已经拿着手机,记录下了这惊艳的一刻。
而其他没见过这道国宴菜品的外国教工,直接看的瞠目结舌。
中餐还可以这样玩?
那花蕾般的白菜,被美妙的热汤沁
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