只管用味蕾去品味,这菜品真的无可挑剔。
一份九转大肠下来,索尼娅也调整好了心态,极力配合着两位老板。
包间里其乐融融,大家各自表达着对菜品的看法。
这些高端菜品,全都无可挑剔。
几人一致认为,如果说龙之味有缺点的话,那么就是目前的经营策略有问题。
这种食堂和高档餐厅结合的办法,在他们看来百害而无一利。
如果墨辰是为了赚更多钱的话,那么就应该提高整个店铺的规格。
这样看起来虽然食客众多,但楼下的那帮人,也许一桌子菜,也比不上包间里的一道菜。
而一些比较讲究的有钱人,更是不喜欢这种嘈杂的环境。
虽然每个别致的包间,隔音都做的很好。
但一想到楼下那些留流浪汉,诸如索尼娅这种小资白领,就有点反感。
“前辈,您说这那位墨辰主厨,为什么要使用这种经营策略?”小山姆士问。
柯里昂往嘴里夹一块东坡肉,幸福的摸了摸肚子。
对于这个问题,他一时半会也没想明白。
“我觉得,也许是这孩子太过年轻,一时半会还没想好正确的经营策略吧。”
对此说法刘雅芳深表赞同。
她点头道:“的确,龙之味的品牌和主厨,都非常完美,但缺少正规的经营方式,如果他愿意加入米其林的话,这些问题我们会解决的。”
小山德士悄悄撇了撇嘴道:“也许他只是需要一个创业的经理,这方面我们公司也有大把的人才可用。”
“嗯,照这样经营下去的话,有钱人不会成为这里的回头客的。”
“那华尔街的精英们呢?”索尼娅问。
山德士小声说道:“嘘,他们的确是精英,但都很变态。”
“这……”
三位老江湖,虽然没有吵起来,但能看出,他们都对这位年轻主厨有意。
对这些事索尼娅倒是不那么在意。
不过她也觉得,有钱人们也许会奔着这家餐馆的名声来品尝一次。
但这种氛围,除了华尔街的人外,应该不会有多少有钱的回头客光顾这里。
尤其是那些需要隐私的明星们。
三位大佬各自交谈着,索尼娅无聊的把头凑到单面的窗子外,往楼下看了看。
下面那些粗鲁的流浪汉们,不知道为什么又是一阵欢腾。
原来是门口一来一位高大的黑人男子。
那人实在是太高了,站在大厅里显得那么突兀。
甚至那个不会说话的大块头,看起来都要比他矮上一截。
男人戴着棒球帽,直接大咧咧的坐在一楼,手里提着一个小盒子直接用手抓。
太粗鲁了,索尼娅的眉头都拧到了一起。
那种散发着恶臭的食物,那家伙竟然直接用手抓!
果然,坐在一楼的,不是流浪汉就是脏兮兮的屌丝。
那人边用手抓臭豆腐往嘴里送,还一边吸允手指。
索尼娅把这有趣的一幕让三位大佬看了看。
刘雅芳也默默下意识的捂了捂鼻子道:“这实在太胡闹了,这样的就餐环境,上流人士和他们在一起,会很难接受的。”
包间里的几个人,也都吃饱了,都在看着一楼那个大高个整活。
只见那人吃完一盒臭豆腐,美滋滋一根根的吸允十指。
然后他摘掉帽子,开始正式点单。
当他摘掉帽子的那一刻,索尼娅眼睛有点发直。
包间里其他几个人也呆住了。
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