！山德士先生，柯里昂先生，你们怎么在这里？”
路过他们包间的，是一个大胡子中年人。
而大胡子的手里，正提着一份臭豆腐。
柯里昂和小山德士都认识那大胡子，是华尔街一家投行的总监。
让他们觉得意外的是，原来这种食物，在纽约好像不只是流浪汉和打工族们的专属。
“先生，你也喜欢这种口味？”小山德士好奇的问。
大胡子显得有点诧异，好像山德士先生不知道这种事，令他也很意外。
“当然，先生们，这可是华尔街的爆款食物。”
“华尔街的爆款！”
这下柯里昂和小山德士都有点大跌眼镜。
华尔街的巨头们，可都是与他们等量齐观的大佬。
甚至有些幕后大佬，更是连他们都得仰望的存在。
但这种怪味食物，竟然成了整条街的爆款，这听起来太诡异了。
大胡子去隔壁包间后，两人都各自沉思起来。
现在，他们需要再次重新审视这家店铺和背后的主厨，在曼哈顿甚至整个纽约的地位了。
和他们一样，刘雅芳女士也微微皱眉。
看来上次没有拿下龙之味，真的是米其林巨大的损失。
不过上次就连美食杂志部门的主编都亲自出马了，那年轻人都没有同意，那自己会有多少把握呢？
刘雅芳暗暗发短信，决定申请一笔额外支出。
没多久，第一道菜品上来了。
这是菜单上推荐的新菜，据说作为开胃前菜效果很好。
机关人脚下的轮子滑动，稳稳的把一道深紫色菜品端了过来。
“这是……？”
“茄子吧？”
几人习惯了这家店没有服务生的尴尬了，没人介绍菜品，只能靠猜。
大厅里唯一的店内人员大个子，现在好像也进去刷盘子了。
看起来这里刚刚起步，一切还有待开发。
这也是他们机会。
这道“茄子”在索尼娅看起来有点普通，她很难理解为什么会作为前菜出现在这里。
其他三人都是餐饮界老江湖，一眼就能看出这其中另有门道。
“这恐怕，是一道茄子造型的复合菜品。”柯里昂道。
刘雅芳点点头：“不错，我能闻到微微的果香，作为开胃菜来说，未尝不可。”
“来吧朋友们，让我们好好领略一下明星厨师的手艺。”小山德士挺了挺腰。
在索尼娅看起来是茄子的东西，用叉子戳开后，浓郁的鸡汤香气和果香立刻飘散在包间中。
没有服务生，几人只能自己动手，各自挖了一些到自己盘中。
茄子一入口，几人都是眼前一亮。
没想到这看似平平无奇的茄子，里面包含了这么多种食材。
而且在教父眼中看来，这茄子皮的制作工艺，手法非常高明。
这种年轻帅气的又手艺好的厨师，如果能到自己的学校里教学，相信会引来不少学生。
和柯里昂不同，小山德士更注重菜品使用的食材和价格。
如果想要找到适合加入KFC里的食物，那成本的控制是他必须要考虑的东西。
看了看菜单，他摇了摇头。
“嗷，可惜，将近一千块一份，这种食物是没法加入到KFC里的。”
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