,都多少遭受过一些刁难。
不过这也是成为主厨的必经之路。
甚至在百八十年前的时候,学徒还有经常挨老师傅的揍。
只是现代社会文明了一些,老师傅不会经常揍人罢了。
在没有手艺前,受到老鸟们的责难也是在所难免的。
但刚才简单聊了几句,墨辰得知小亨特在这里已经当了五年学徒,还没有动过刀。
这就有点过分了。
墨辰昨天就有看到了厨师长的脸色,但因为自己毕竟是空降,也不想主动惹事。
直到今天看到他们不让亨特学做菜,却在厨房干起了保洁的活,墨辰终于开口了。
他先是抢过小亨特手里的拖把,然后直视着厨师长诺因汉姆。
“厨师长先生,据我所知,你们酒店的餐厅里,有专门的保洁人员吧?”
“亨特先生是厨师,这活上班时间打扫的活,好像不是他负责吧?”
诺因汉姆没有直接回答墨辰的话。
而是用怪异的眼神,看了看羞红了脸的亨特,又看了看墨辰。
随后他一副了然的样子,笑了起来。
“ok,既然墨主厨喜欢他的话,那就不用打扫了,就让他跟着你吧。”
“嗯?”
虽然厨师长没有和自己撕破脸,但这话,墨辰总觉得哪里不对。
什么叫我喜欢他?
诺因汉姆看了看墨辰面前的案板,背着手一脸好奇的走了过去。
“这是要做摊煎饼?”
“对。”
墨辰心中暗暗点头,这五星酒店的厨师长,果然有点东西。
作为西餐大厨,自己还没开始揉面,光是看水与豆面的比例,他就能看出是要摊煎饼。
虽然这人有些跋扈,但功夫还是有的。
可这种经验老道的大厨,按理说快退休的年纪,一般不会太难为年轻人。
他为什么生生让亨特在厨房扫了五年的地呢?
这点墨辰实在难以理解。
不过这是他们餐厅的事,来这里只是过过手的墨辰,也懒得去管其中有什么私人恩怨。
准备鸡蛋、调酱、调面糊、墨辰开始准备制作煎饼果子。
厨房里的大厨们,也都陆续收到侍者送进来的菜单,开始制作自己精致的早点。
不少人都一边做,一边用眼睛偷瞄墨辰。
听说这年轻人有些来头,是那位世界首富亲自安插进来的人,不知道到底有什么通天手段。
大家看他要做的东西,并没有什么特别之处,看起来好像是要搞脆薄饼。
就这?
厨房里只有小亨特,拿着垃圾桶,细心的把垃圾收集好。
墨辰实在有点看不下去,喊道:“小亨特,来帮我切葱花。”
“我吗?”小亨特不可置信的用手指着自己。
“对,就是你。”
“yessir!”小亨特喜出望外,看起来很激动。
他兴奋的拿起葱,清洗、切花,一气呵成。
而且他选用的,竟然是一把龙国的宽韧菜刀。
这倒是很出乎墨辰的意料。
看的出来,他的刀工是非常有功底的,一看就是从小的童子功。
手上没有了茧子,多半是与他经常护肤和五年没有拿刀有关。
墨辰更加不理解了。
这么一个有天资的好苗子,厨师长都快退了,也不让他正式学习?
然而就在墨辰想继续让小亨特干活时,一个正要处理火鸡的中年厨师,冷冷冲他挥了挥手。
“小亨特,你该出去了。”
“哦,是!”小亨特乖乖的走了出去。
这次墨辰实在压不住怒火了,直接沉着脸把小亨特拽了回来。
叫亨特出去的那位厨师立即撸起袖子冲墨辰走了过去。
厨师长诺因汉姆拦住了他,然后皱眉对墨辰道:
“年轻人,别这么做,你会后悔的。”
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