辰使用的是阿拉斯加帝王蟹和龙国大闸蟹。
脸书公司养殖的第一批龙国水产已经上市,作为样品送给了墨辰不少,帝王蟹则由杰克定期运送。
龙国大闸蟹墨辰使用的是醉蟹的做法,选用的酒,则是52度飞天茅台。
美国超市里的茅台一瓶300多刀,比国内便宜。
一瓶可以制作十多只醉蟹,每盘装五只售价255,除掉税的话卖两盘就可以回本。
不用多想,这茅台醉蟹肯定会成为酒鬼们的挚爱。
另一份菜品帝王蟹,墨辰则是剁成数块做成香辣面拖蟹。
面拖蟹也是一道经典传统名菜,裹上蛋清和面糊的螃蟹,高温油炸。
炸到酥脆后,将调好的秘制香辣汁勾芡,然后淋到面蟹上,香辣酥脆,连壳都可以一起吃。
见上了新菜品,店里的老顾客们都纷纷来捧场。
其余两道菜定价都是255,价格还算可以接受。
不过当大家看到第三道新菜品的时候,都不由自主的叫出了它的名字。
诸如杜小帅和巴菲特这种有钱人,每天都忙的很,并不是随时都有时间来逛街吃饭。
所以直到关门前,墨辰的厚礼蟹还是没有卖出去。
“完了,再过一会食材就要被收回去了。”
“还不如我自己吃了!”
墨辰搓了搓手,拿出筷子。
刚要吃,他看到了门口有个熟悉的身影经过。
郭锥。
“老郭,进来啊。”墨辰喊道。ωω
郭锥一听见墨辰的声音,撒腿就跑。
“咦,你跑啥嘛?”
墨辰三步两步就撵上了郭锥,将他抓了回来。
郭锥沮丧着脸说道:“墨,刚刚在时代广场那边高价买了杯二手冷泡茶,我现在真的很害怕。”
“呜呜,我总觉得马上有坏事就要发生了。”
墨辰这几天没时间卖冷泡茶,所以不少米国二道贩子把之前囤在冰箱里的拿出来赚钱。
“害,没事,这种症状一会就好了,现在你觉得很凉快吧?”
“嗯嗯,不过我今天出门就带了一百块,没钱在你这里消费了。”
“没事,可以刷卡啊。”墨辰笑道。
郭锥摇了摇头:“卡也没带,手机也让人偷了。”
墨辰神色凝重说道:“那你愿意器官捐献吗?”
“今天总得留一样东西在这是吧?”郭锥的眼泪已经在眼眶打转了。
墨辰笑着安抚道:“别怕别怕,你不是土豪嘛,再说了,我又不是什么土匪。”
接着墨辰又说道:“这可是我最新研发的菜品,顶级手艺,千万不可错过。”
郭锥点点头:“新菜品?那我要尝尝,墨,我们是好朋友,你不会坑我吧?”
“当然。”
本着买卖公平,明码标价的原则,墨辰把菜单递给了郭锥。
“厚礼蟹!!”郭锥用特色鲜明的嗓音尖叫道。
和其他人不同,他发出的声音是字正腔圆的龙国音厚礼蟹三个字。
“难怪我一直有不好的预感,墨,我们不是朋友吗?你这8888的价格,我们还是朋友吗?”郭锥已经哭了出来。
墨辰点点头:“相信我,你用这个做一期节目,肯定能回本,而且厚礼蟹的口味,与价格非常相符。”
郭锥犹豫了一下,螃蟹他吃过的太多了,不过这么贵的还是第一次见过,不知道是什么奇怪物种。
见他犹豫了,墨辰眉毛一挑:“要不,来一个?”
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