“呼呼。”
杨明轻呼出两口气,关刀的动作也是停了下来。
但此时,凝视着一侧那一块块带着深浅不一绯红之色的肉块,全场肃静了。
这,刀工,实在是太不可思议了。
完全不像是料理的刀工,而像是在战场杀敌的刀法!
而杨明本人,看着被彻底肢解掉的安德烈旗鱼,脸上的笑意也是更浓了。
处理的非常完美,对于后续的步骤有着极大的加分。
而这时,酒鬼也是开口说道:“杨明选手对于安德烈旗鱼的处理非常的妥当,每一块肉都被精准的处理完毕,毫无损伤,尤其是那一种神奇的刀法,看似乱舞,实际非常有着规律节奏。”
“哪怕是我,来处理安德烈旗鱼,都无法做到比他更好。”
说着,台下的周敏两人也是轻微点头,看向杨明的眼中带着些许的忌惮。
这刀工,恐怕把关刀快切这个厨技研究到极深的地步,如果是她们两个对上,恐怕在这一块上面会被直接碾压。
而观众们也是在肃静,说话之后,开始了讨论,虽然有点不想承认,但着实杨明的刀法太厉害了。
已然有人在网上翻出来杨明使用刀法的资料,传了上来,看完之后,所有人都更加惊讶了。
原来这一种刀法还有着传承!
不过惊叹的同时,大多数人的眼中也是有着担忧之色。
之前就说过安德烈旗鱼的难处理性,然后孟游应该还没有处理过,这一下,他还赌的这么大,能不能处理好?
一个个目光看向了孟游那边,但看到孟游那一边情况的时候,大多数人都懵住了。
哪怕是堂岛银,酒鬼他们也有些发愣,孟游这是在干什么呢。
只见孟游的手在安德烈旗鱼那巨大的鱼身之上按压,推动着,不时的走动,然后再重复动作,怎么说呢,看他那认真的表情,有点感觉像是在按摩。
在给鱼按摩?
一个个眼中出现了错乱的情绪,有点小懵,但同时也是把这一个念头消掉,怎么可能会有人给鱼按摩呢。
而当游走了一圈之后,孟游的嘴角扬起了笑容。
差不多了,将整条鱼的情况摸得差不多了。
他的确是第一次料理这种食材,但第一次不代表不熟练,只要细心的检查,确定之后,以他的刀工,完全可以做到将这条鱼完美肢解。
感受着周围投来的各色目光,其中有一道被孟游感知的非常明显,来自一侧的料理台。
那是杨明在观察着他,眼眸当中似乎带着一点嘲讽的情况,想要看他笑话。
但,可能要让他失望了。
嘴角含笑,孟游的身体往后退了两步,从自己准备好的箱子当中挑了一下,最后抽出来一把大刀。
巨门刀。
七星刀当中最大的一把刀,主要用于处理巨型食材。
而安德烈旗鱼,体型庞大,按照孟游的预估,起码需要三米的大刀才
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