教训了李桂香的小儿子章常林,李桂香一家才没敢再找他的麻烦。
两人今天没穿青阳书院的衣裳,他一天见的人又实在是多,一时便没有想起来。
章北庭拱了拱手,懊恼道:“万兄,实在是抱歉。”
他这话一说出口,陆风直接噗呲一声笑了出来,周鸿文也是忍俊不禁。
万青无奈道:“我姓萧。”
“抱歉。”章北庭尴尬得脸都红了,再一次道了歉。
他记得上回楼子初是直接叫的万青,刚才万青自己也是这么说的,便以为他姓万,哪知道他是个自我介绍时不说姓,只说名的。
萧万青也不在意,摆了摆手道:“章兄快给我们介绍介绍,这是什么好吃的。”
看起来跟冬日吃的暖锅有点像,但又不同,尤其是锅里的红汤。
章北庭直接就着旁边的桌子介绍了起来,“这叫火锅,他们在烫的这两样是毛肚跟千层肚,都是牛肚,白色的是黄喉,也是牛身上的。”
其他的鸭肠鸭胗、卤肥肠卤猪头肉跟蔬菜一样,一眼能认得出,就没有一一说了。
三人听到牛肚的时候,忍不住皱了皱眉,但看钱良才跟邹文柏的穿着,都不是吃不起好东西的人。
而且他们就站在火锅旁边,香味骗不了人。
陆风道:“我在别的地方也见过吃牛肚的,像你说的这两种,就算弄得很干净,吃起来也没味,还怎么煮都嚼不动。”
而他们这样烫着吃,竟连小孩吃起来都十分轻松。
章北庭直接道:“那是他们煮老了,这两个牛肚要趁嫩吃。”
旧也叙过了,疑惑也帮解答了。
萧万青步入正题,“这火锅怎么卖?”
“素菜八文钱一份,荤菜十八文一份,锅底四十文,”虽然这三人看着都不像缺钱的人,章北庭还是道,“也有更实惠的吃法,菜在屋里架子上摆着,想吃什么自己挑,素菜一文钱一串,荤菜两文钱一串,挑好了一起煮了端上来,就不用锅底的钱。”
三人闻言进食肆去看架子上的菜,才注意到墙上贴了菜单,每一样东西的价格都标得清清楚楚。
看了一圈后,他们不约而同地选择了火锅。
点好菜,萧万青不忘问:“现在有冰粉吗?”
“有。”章北庭道。
吃火锅跟冒菜,怎么能少了解辣解腻的冰粉呢!
“我们再要三碗冰粉,”萧万青道,“也在外面吃。”
说话的功夫,又有食客来了,不过都是附近的熟人。
章北庭去灶房给萧万青他们准备锅底,宋宴卿在外面招呼食客。
大部分人都是被火锅味道吸引来的。
宋宴卿不厌其烦地介绍菜品,推荐吃法,“几个人一起的话,吃火锅会更热闹些,一两个人的话,冒菜更实惠。”
没一会儿,章北庭给萧万青三人端了锅底出来,又把菜一一上了。
“我们只点了一份毛肚。”萧万青道。
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