份也不一定百分之百能赚。
一周后,时间来到了八月。
这天下午,王蔓和李嘉把下午茶套餐端到了李晗面前。
“皇上,请过目。”李嘉端着托盘笑道。
“嗯。”李晗点了点头,拈起一片盘子里的甜品。
这份甜品叫“赛尔尼可蛋糕”,是来自于波兰的一种芝士蛋糕,是用鸡蛋、糖和一种老式的手工凝乳奶酪制作而成,底部是海绵蛋糕,上面则是添加了葡萄干和水果的芝士蛋糕。
这种蛋糕的制作难度也相当高,所以李晗先尝了口蛋糕。
口感绵软湿润,香气逼人,葡萄干和菠萝提供的酸味很好的缓解了蛋糕的甜味,这时候再来上一口香气逼人的手磨咖啡……
水果和芝士的香气,烘托出了咖啡本身那股特殊的果香,简直令人回味无穷。
“啊……”李晗闭上眼睛陶醉的叹了口气,“这可真是享受,哪怕我这种不会品咖啡的人都觉得这种搭配真是太棒了。下午来上这么一份套餐,坐在客厅里看看书追追剧,这是多么惬意的生活啊!”
“所以,没问题?”王蔓眨了眨眼睛笑道。
“没问题!”李晗比出了大拇指,“算上这个赛尔尼可蛋糕,你掌握了多少种甜品了?”
“捷克水馒头、土耳其软糖,巴黎车轮泡芙、埃及库纳法、希腊雷瓦尼、意大利夹心奶酪千层酥、法式水果挞、美式酸橙派……”王蔓掰着小手数着,“好像有十种了。”
“可以啊,这么短的时间就学会了这么多种甜品!”李晗称赞着,“这样一来,就可以正式上架精品下午茶套餐了!”
“哪有,都一个多月了呢,浪费了你好多经费。”王蔓有点不好意思的说,“而且还不是很熟练,做起来有点慢,还有可能失败。”
“没事,慢慢来。”李晗回道,“刚好,前期的需求量可能也不是很大,给你练练手。”
“咖啡呢?”李嘉追问道,“有进步吗?”
“你也知道我不会品咖啡。”李晗斜睨着李嘉,然后笑了:“但是,我能明显感觉到,这次的咖啡香味比上次的要浓郁多了,做到这一步已经够了。”
“嘿嘿。”李嘉这才笑了,“我没有小蔓那么拼命,但是我也会努力做好自己该做的事的。”
“你也要适度,不要太拼命了,多心疼一下自己。”李晗向王蔓叮咛道。
“知道啦。”王蔓笑着应了一句,但李晗总感觉她的态度挺敷衍的,因此他皱眉叹了口气:“总之,明天就把这个套餐上架,先以折扣的形式出售,然后看看顾客的反应,再慢慢调整。”
“嗯,那就先这样,你下午的时候做好准备。”李晗叮嘱道。
“好嘞。”王蔓欢快的应了一声,挽起袖子:“明天也要加油。”
“哎,小晗,我们订购的原材料马上要过来了,待会帮我一起搬一下。”李嘉看着手机说。
“没问题。”李晗应了一声,但紧接着他的手机就震动起来。
他低头看了看,发现是刘畅的消息:“小晗,有个公司联络我们,表示想和我们合作开分店!”
看到这个消息,李晗心里“咯噔”一下,连忙回道:“什么公司?”
“他们自我介绍说是个M机构,我还没跟他们谈,打算先问问你的意思。”刘畅回道。
“M?”李晗顿时皱起了眉头:M不是网红孵化机构吗?找他们餐馆干什么?
(感谢鱼羊鱼羊、Zack444、等到没有梦、夏沫一泪雨、书友20181119005856856、书友20190720180727082、悬念道人的月票,感谢逗比熊孩儿、\\(伤)/~的2张月票)
请收藏:https://m.tokew.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)