第325章一语成谶
美国的圣诞节就和国内的过年是差不多的,二十四二十五号这两天,大家会聚在一起吃顿饭,这个时候大家基本上会选择自己做饭。
但是从二十六号开始,节日就算过去了,之后的几天会是大家点外卖的高峰期。
而在这个时候,普通的餐馆都关门歇业了,还在营业的基本上都是不过圣诞节的国家,所以圣诞节是国外的中餐馆每年点餐率最高的时候。
这次李晗派出去的人手是他从自己公司精挑细选出来的,基本都是百喆蛋糕店或者琉璃手制汉堡的优秀店长和员工,被他提拔起来升职加薪,负责海外业务。
在海外分店的规模扩大之前,这一批人是肯定够用的,等规模大了,再酌情从国内调人、或者从国外招聘当地人。
这些细节李晗都会交给陆民浩和李绍强来决定,他们两个的能力李晗还是很有信心的。
而且这两个人的组合也很有意思,他们分开来看,因果计算器的结果都是橙色,但是他们两人组合起来,结果就变成了红色了。
这说明这两人会是一对好搭档,日后定能帮他做出一番大事。
李晗洗完澡出来后,立刻查看起了陆民浩发回来的菜单。
他先用因果计算器看了看陆民浩的这份菜单,结果为黄色,很显然还需要一定的修改。
在海外市场试水,肯定不能把自家那些普通的汉堡、鸡排之类的拿出去了,根本竞争不过人家当地的知名品牌。
在海外市场竞争,就得拿出有自家特色的、在别的地方吃不到的东西。
所以菜单上基本上都以中式料理为主,自定义的菜式以卷饼、肉夹馍为主,但是保留了河田鸡系列的一部分,比如河田鸡带骨鸡排和河田鸡块。
这里陆民浩给他留了备注,表明了国内的人可能比较喜欢吃鸡腿,但是美国那边很多人更喜欢吃鸡胸肉。所以美国的肉鸡在品种上和国内也不太一样,他们那边的鸡的鸡胸要比国内的鸡大不少。
河田鸡的鸡胸肉口感绵密细腻,吃起来不干口,所以河田鸡其实也能符合美国人的喜好。
然而另一方面,把河田鸡从国内空运过去实在是不划算,会额外增添很多成本。
李晗决定先暂时把这个系列从菜单上去除,等以后店的规模大了,将河田鸡试售一段时间,如果受欢迎就在当地建立一个河田鸡的养殖场,如果不受欢迎就算了。
“可是,没了河田鸡系列,这样菜单一下就单薄了很多啊……”李晗皱眉自语着:翻来覆去的,菜单上都只要那么寥寥几道菜,跟国内的菜单完全没得比。
李晗用因果计算器查看了一下结果,变成了橙色,但还是不够好。
“需要你可爱的老婆帮你看看咩?”王蔓在边上笑吟吟的问。
“你这丫头,恋爱之后越来越可爱了
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