从乐天传媒回来后,中午李晗就带着家里人来到了怡佳轩这边吃饭。
主要目的是带着家里人吃点好吃的,次要目的则是看看还能不能从这里偷偷师。
毕竟百喆蛋糕店已经许久没有令人惊艳的新品了,这样下去彩虹布丁和星空布丁很快就会过气的,蛋糕店的生意也会被影响。
“我觉得这样好像有点不好……”王蔓一边吃着烩饭一边嘀咕道,“总逮着一只羊薅。”
“这只是找点灵感而已嘛。”李晗摸着她的脑袋说,“咱们的创意和他们家也不一样的,我们是水果布丁,他们那个是蔬菜冻。再说,他们也不是原创呀,是根据法式料理中的Terrine而来的。”
“哎呀,反正配方是咱们原创就行了啦。”李嘉吃着肉酱意大利面回道,“这家老板应该也不会在意的,她之前还给了小蔓普罗旺斯炖菜的食谱呢。”
“所以我才更不想从人家这里偷师了……”王蔓小声念叨着。
“别怕。”李晗摸了摸她的脑袋,“他们家目前跟我们蔬美菜市场达成了长期合作,现在算是自家人了,这点事他们不会在意的。”
“那好吧。”闻言王蔓这才放心了一些。
“哎,咱家儿子投资的那个蔬美菜市场是真不错呢。”叶晓芳笑着说,“我上次去逛了一趟,那个蔬菜包是真的挺方便的,价格也挺实惠。我有时候都直接去买他们那个蔬菜包,比自己挑省事多了。”
“是啊,最近蔬美的生意好得不行。”董月华点头附和,“我每次路过都看到里面挤满了人。”
“因为最近跟老家的养鸡场达成了合作呀,出售河田土鸡。”李晗笑着解释道,“能够以更低廉的价格买到优质河田鸡,大家当然都来抢了。”
李晗让老家的养鸡场跟蔬美菜市场达成了合作,直供的优质河田鸡肉。
再加上百喆蛋糕店用不上的鸡肉部分,比如鸡脖、鸡爪之类的也都以低价的方式在蔬美菜市场出售,所以最近蔬美的生意也是越来越好了。
这种“内部合作”其实是对所有人都有好处的,不仅他们赚得多了,老百姓也能以更加便宜的价格买到优质的商品。
所以李晗才要不断扩大自己的商业帝国,这种内部合作的模式一方面是减少了中间抽成的环节、让利润能够平均分布开,另一方面也能杜绝其它同行的恶意竞争、变相节约成本。
“您好,这是各位的甜点。”这时候,服务员将一份糖果屋放在了众人面前。
这份糖果屋大概有一个十寸的双层蛋糕那么大,是由一份份的小蛋糕、奶油、各色糖浆、姜饼、糖果等各种甜品组成的,就像童话故事中的糖果屋一般精致粉嫩,看着就让人格外的有食欲。
但这份甜点虽然精妙,却很难在甜品店复制出来,因为必须得现做现吃。
“
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