厨房采买可是重中之重,林茹烟立马就坐直了身子,用探寻的目光望着高嬷嬷。“嬷嬷,我初掌管家事,对家中人的秉性一概不知,这采购事宜,嬷嬷可有好的人选推荐?”此话一出,底下站着的管事们都苦了脸,你看看我,我看看你。他们原先还想着好好巴结林茹烟,把林茹烟哄高兴了,再将自己家的人或者亲信推给林茹烟,例如采买啊,小厨房啊,花房啊,这些都是极有油水的位置。以前兰翠在的时候,这些管事也是这么干的。只要谁把兰翠孝敬好了,在府中就能吃得开。原以为林茹烟也是这样的主儿,没想到横刺里杀出来一个高嬷嬷,这个高嬷嬷可不好糊弄。偏生林茹烟还对这高嬷嬷尊重得很,这可就不好办了。高嬷嬷似乎很满意林茹烟的做法,对林茹烟的态度也柔和了许多。“既然姑娘信重我,把此事交给我,那我就想几个人,姑娘先用着,如果不合适咱们再换。”不过三两句话,林茹烟却一下子感觉到了高嬷嬷态度的变化。自称从生硬客套的“婢子”变成了随意亲切的“我”,对着她还称起了“咱们”,这些称呼让林茹烟觉得自在多了,她也越发放松下来,倒真的有一种这就是在自家的感觉了。“那就先听嬷嬷的,嬷嬷,不知道咱们府中可有对牌?”高嬷嬷眼底的笑意又增了几分:“自然是有的,凡是大户人家,哪有没对牌的?从前兰翠在的时候,就把这对牌撂在了一旁吃灰,支取银子全凭她高兴,这可不成规矩。”林茹烟暗笑,看来高嬷嬷对兰翠的怨念不小啊。高嬷嬷叫人取来了对牌,呈给林茹烟过目。林茹烟便将对牌给了采买之人,又亲自在自己装订的小册子上记下了名录。“诸位,我也不是刻薄之人,大人既然将府邸交给我来打理,我便不想辜负了大人的恩情。”林茹烟将账册一合,一一扫视众人,笑道:“有句话说得好,无有规矩不成方圆,咱们府里家大业大,这规矩更要立起来,从今往后,各位管事想要支取银子,得先来禀报我一声,从我石榴这里拿了对牌,然后去高嬷嬷那里支取银子。”她一面说着一面又将账册递给高嬷嬷看:“嬷嬷也要有这样一个小册子,将府中花费一一记下来,每个月咱们对对账,免得哪里花销错了,到了年底盘不上账目。”高嬷嬷眼中的笑意更浓了。也不知道大人是从哪里找到的这位姑娘,竟然不骄不躁,管得一手好家,可比外头那些不三不四的东西强多了。高嬷嬷高兴了,底下的有些管事们却叫苦不迭。这样一来,他们上哪儿去捞油水?林茹烟自然也注意到了他们的情绪,水至清则无鱼的道理她还是懂的。“诸位管事心里想什么我清楚,从前这府中是一笔糊涂账,大人不计较,
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