郭谦回神,端起茶盏,呷了一口,道,“今日是你与犬子定下的拿铺子分红的日子。账本已经准备好,你待会儿与杨掌柜核对一番,该多少,让他支给你。”
顿了顿,又道,“铺子是挣了些银子的,只是扩张的钱,已从这里边出,账面上怕是没有什么钱,只能先预支些给你。”
“此外,我还想与你商议。下半年预计最少开两间分铺子,我积蓄无多,准备从总铺子拿钱去开,不知你意下如何?”
“我不同意。”许真真毫不犹豫的拒绝,“你很清楚,咱这铺子的主打产品是冰食,待天气转凉,这冰食便逐渐滞销,直至无人吃。这个时候开分铺子,不亚于把钱投进水里。”
她的话一针见血。
真是个精明的妇人啊。
若是她能成为我老郭家的人,这生意还愁不好么?
郭谦心里赞叹,面上不由自主的露出一丝宠溺的笑容。
“你说的这些,我心中有数。只是你不了解,其实呀,下半年才是糕点铺子的旺季。婚丧嫁娶,还有中秋节、中元节、过年等重大节日,定糕点的顾客会很多。
对面的‘一品甜’的糕点向来火爆,最近不再搞小动作,不就是想凭借自身糕点的口碑,将咱们打压下去,反败为胜么?
可惜他们不知,咱们如今的糕点里,多了许多新品,各式蛋糕、蛋挞、雪媚娘、奶茶等,都是回购次数极高的。下半年,生意只会好,不会差。”
许真真沉默了。
不可否认,他说得对。
糕点铺子,下半年才是重头戏。
但是,他也不能把钱全拿去投资了啊,那她什么时候才分到钱?
她眼下手头上没多少钱了,等钱用呢。
想了想,她道,“小妇人见识短浅,令郭东家见笑了呢。只是,我还有个想法。您开分铺子,不一定得自己花钱去开,可以采取招加盟代理的法子呀。”
加盟代理?
她总能从嘴里蹦出些稀奇古怪的词汇。
郭谦面上的笑容深了些,“你说说看。”
许真真喝了口茶,道,“就是有人花钱加盟你的牌子,你提供铺子选址、装修、产品研制、加工等技术支持。你可以持股铺子,也可以不持股。只需时常派人去每个分铺子监督巡查即可。”
郭谦眼睛一亮,“这法子倒是新鲜。只是……”沉吟了片刻,“别的东西也就罢了,糕点方子是一个糕点铺的底蕴,若告知了他人,被仿制了去,咱这铺子的生意,也被人抢走了呀。”
许真真道,“你说这个‘他人’,可不是别人,是您的合伙人啊。他与你一起开铺子,便是为了共赢。把方子外泄,不是自掘坟墓么?再一个,您跟他合作,可是要签商业合约的。
如此一来,有道德和合约,双重约束,谁还会把方子泄露呢?更何况,咱们铺子最大的底蕴,是食材。这是不
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