第301章别人的羡慕嫉妒
陆家村的人天天都推着车子上外村去卖豆腐花这些,和黄书记一起来的书记们自然都是吃过陆家村的豆腐花的,不过还真别说,陆家村的豆腐花那是真的好,还有卤豆干,他们这里有些人喜欢喝一口的,都喜欢买卤豆干下酒。听说他们村还有烤饼子和饺子卖,没有拿到外面去卖,只在他们自个村里卖的,听吃过的人回去说又便宜又好吃,不知道他们今天有没有机会吃到。
听大家说陆家村的豆腐花这么好吃,白书记自然是不能错过了,笑着说道:“好好,如此我就尝一常了。”
“要的要的,白书记您难得来一次,一定要尝尝。白书记您上这边来坐,您请坐,大家都请坐啊。”秦大娘成功的把白书记请到了他们豆腐坊外的位置去坐下,也请了跟白书记同行的人,还有其他村子上他们村来作客的书记们一起坐下来吃一碗豆腐花。
人一坐下来,他们就把准备好的豆腐花端上来了,还有卤豆干和烤饼子水饺凉拌菜,都端了几个小份上去给大家尝尝。
“这个碗里的是糖浆,这里还有酱油辣椒花生米,喜欢吃甜口的就放糖浆,喜欢吃咸口的也可以自己调味。”秦大娘让人送了几个小份的调味过来,让领导和客人们按照自己喜欢的口味来调味。
见豆腐坊这里忙,陆锦也来搭把手,其实他们豆腐坊做得最好的应该是嫩豆腐,只不过许多人不知道怎么做得好吃。要说嫩豆腐做什么菜最好吃,那肯定是麻婆豆腐了,正好今天白书记和大家来了,他这个新厂长准备露一手,做一份麻婆豆腐给大家尝一尝。
豆腐坊里的豆腐是现成的,提前准备好一小碗的五花肉,切成肉沫,把五花肉下锅翻炒几下,加入豆瓣酱蒜末辣椒进去炒香了,把豆腐倒进去,加上一小碗的水,煮开后放入一点酱油、糖和盐调味。
他在这边炒豆腐,香味传到了外头去,这个又香又辣的味道,呛得许多人一边咳嗽一边不停的在问是在做什么吃食,怎么闻起来这么香。
“是小锦在给大家炒豆腐,很快就好了……来了来了。”秦大娘的话音才落下,陆锦那边就把炒好的麻婆豆腐铲出来到碟子里,让人把炒好的豆腐端上来了。
秦大娘把一份豆腐放到白书记的面前,“白书记您尝尝我们的嫩豆腐,这么炒炒可香了,我们家也经常做这道菜。”而且他们家会做这道菜还是陆锦教会他们的,他们家里机会是隔一两天做一次,全家人都喜欢吃得很。
“嗯,我已经闻到了。”本来说是尝一口豆腐花的白书记已经吃了一肚子的东西了,这会儿又忍不住的拿起勺子舀了一点嫩豆腐到自己的碗里,用筷子夹了一点豆腐送进嘴里,入口的嫩豆腐又香又辣,这味道简直
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