下一章:上一章:
斯嘉丽非常好奇孙易的女人竟然对自己这么友好,就算是在国外,家里有妻子外面有情人的男人也有不少,斯嘉丽并不以为意,但是对于孙易能够让两个女人和睦相处这点还是感到好奇的。
如果她知道孙易在外头还有不少风流债没有还完的话,只怕会更加吃惊。
由于孙易回来得及,并没有来得及准备什么硬菜,多是园子里出产的青菜,不过一点白领着小小白出去转了一圈,叼着四只野鸡回来了。
野鸡个头比较小,不像家养的老母鸡块头那么大,最适合做汤或是薰制。
来者是客,进了家门就一定要招待好才行,特别是北方,不管来者是不是吃素的,如果摆上一桌子素菜简直就在打脸一样,所以一定要有硬菜,这硬菜一般指的都是鸡鸭鱼肉之类的。
今天来得及,只能用这四只野鸡来对付一下了,几只野鸡都被收拾干净,一只剁成小块,放到锅里吊汤,野鸡身上没有太多的肉,但是用来熬汤却是极鲜。
剩下的三只被收拾干净之后,肚子里头塞上调料和小葱,锅洗净烧干,下面放上茶叶、姜片、大料等调味料,然后用小火细薰,不到一个小时,一桌子菜就准备完成了。
虽然大部分都是普通菜色,但是孙易家园子里出产的蔬菜味道绝对出众,年年都有不少人来求礼,就图孙易家菜园里子里蔬菜的鲜灵劲。
考虑到生活习惯的不同,三只薰好的野鸡把肉骨全部分离,华夏人自从生活水平提高以后,越来越喜欢吃一些边边角角的东西,比如鸡爪子,鸡胗或是翅膀尖之类的小玩意,而鸡胸肉往往是最不入滋味也是最不乐意吃的一种肉食,但是对于一些西方人而言,入口不吐骨,往往都是厚实的鸡胸肉还有一些无刺的大鱼肉块,食之令人做呕。
三只薰好的野鸡只撕了满满一盘子的鸡肉,吊好的汤也端了上来,烙好的发面饼也端了上来,发面饼面饼柔软如同面包一样,两面都用油烙出一层金黄色的硬壳,软中带硬,口感极佳。
这一桌虽不算丰盛,却是最正宗的北方菜,浓油重料再加上原材料上新鲜,别有一翻感觉,斯嘉丽只吃了一口就停不下来了,那一大盘子薰鸡肉倒是有一大半都被她给吃掉了。
到最后吃得她都快要翻白眼了,因为菜实在是太多了,华夏人待客讲究的是要有剩菜,要是把盘碗都吃得精光,那代表着菜不够,客人没有吃饱,显得主人家太小气了。
但是西方人却认为,一定要把盘子里的东西都吃干净才是对主人的尊敬,两种不同的生活习惯第一次碰撞就闹出了一个不大不小的笑话来。
看着几乎已经精光的桌子,梦岚还有些难堪,好像自己的菜没有做够,把最后一块鸡肉夹给了斯嘉丽后道:“
请收藏:https://m.tokew.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)